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第九章 消 食 药 一、含义: 消食药——凡以消积导滞、促进消化,治疗饮食积滞证为主要功用的药物。又称消导药。 二、药性: 1.性味: 味:多为甘 性:多为平 [性温:山楂、神曲] 2.归经:均入脾、胃 三、功用: 1.消食化积:主治饮食积滞证。 (症见:脘腹胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、不思饮食、大便失常等) 2.健运脾胃。 四、配伍: 1、宿食停积、脾胃气滞:配理气药, 如木香、陈皮等。 2、脾胃气虚、运化无力:配补气健脾药, 如党参、白术等。 3、脾胃虚寒:配温里药,如干姜、高良姜等。 4、湿阻脾胃:配化湿药,如藿香、佩兰等。 5、积滞化热:配苦寒清热药,如黄连、大黄等。 五、使用注意: 1、本类药适应于饮食过度、积滞难消者最 为适宜; 2、对于脾胃虚弱引起食积不消者,应以健 脾益气为主,佐以消导之品。 六、现代药理研究 1、助消化作用:(通过所含消化酶、维生素产生助消化作用;或通过促进胃液的分泌,提高消化能力。)如山楂、神曲、麦芽、鸡内金等。 2、调节胃肠运动:如鸡内金、莱菔子、山楂等。 山 楂 (野山楂-南山楂;山楂、山里红-北山楂) 一、性味:酸、甘,微温 二、功用: 1.消食化积:(山楂能消一切饮食积滞,尤为消化油腻肉食积滞之要药。单用煎服有效;亦常配神曲、麦芽,如保和丸。) 食积重者,可加枳实、槟榔等; 兼脾虚者,可加白术、党参等。 (参考用于消化不良、肠炎腹泻等) 2.行气导滞(焦山楂):用于食积泄泻或痢疾,配黄连、木香、苦参等。 (参考用于急性细菌性痢疾等) 3.散瘀止痛:用于 (1)气滞血瘀之胸腹痛:配川芎、赤芍等 (2)血滞痛经,产后瘀阻腹痛等:常配当归、益母草、红花、香附等 (3)疝气痛:配小茴香、荔枝核等 (参考用于冠心病心绞痛、高血压病、高脂血症等) 三、用法用量: 煎服10~15g,大剂量30g。 生山楂用于消食散瘀, 焦山楂用于止泻止痢。 神曲(六神曲) 一、性味:甘、辛,温 二、功用: 1、消食化积(解表):用于饮食积滞证(兼外感者尤宜),常与麦芽、山楂同用,习称“焦三仙”。 2、助矿石类药物的消化吸收:磁朱丸、牛黄清心丸。 三、用法用量:煎服(多生用),6-15克。 [附药] 建曲 又名泉州神曲。(为麦粉、麸皮、紫苏、荆芥、防风、厚朴、青皮、白术、木香、枳实等数十种药物经发酵制成,主产于福建泉州。) 性味苦微温。消食化积功效与神曲相似,并能理气化湿,健脾和中,还善用治暑湿泄泻、呕吐不食。用法用量与神曲同。 麦芽 一、性味:甘,平 二、功用: 1、消食健胃:用于 (1)饮食积滞证(尤宜于米面薯芋食滞),配山楂、神曲等。 (2)脾虚食欲不振,配党参、白术等。 2、回乳消胀:用于断乳或乳汁郁积的乳房胀痛,用麦芽(生或炒)120g,煎服。 3.舒肝解郁:治肝气郁滞的胁痛或肝胃不和的脘腹胀痛等,配柴胡、枳壳等。 三、用法用量:煎服,10-15克,大剂量30-120克。 四、使用注意:生用或微炒用,不宜炒焦,炒焦后消食力下降;哺乳期妇女不宜使用。 莱菔子(萝卜子) 一、性味:辛、甘,平 二、功用: 1.消食化积,行气除胀: 多用治食积气滞之脘腹胀痛、嗳气吞酸、腹痛等。常配山楂、神曲、陈皮等(如保和丸)。 (参考用于慢性胃炎、消化不良、肠梗阻等) 2.降气化痰:多用治咳喘痰多,胸闷食少者。单用有效或配伍白芥子、苏子等(如三子养亲汤)。 (参考用于慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、原发性高血压等) 三、使用注意: 1.辛散耗气,气虚者慎用; 2.不宜与人参同用。 鸡内金 一、性味:甘,平 二、功用: 1.消食健胃:(消食力强,并善健运脾胃)用于 (1)饮食积滞证:轻者单用,重则配伍山楂、麦芽等。 (2)小儿脾虚疳积:配山药、白术、茯苓等。 2.涩精止遗:用于肾虚遗精、遗尿,配菟丝子、 山药、桑螵蛸、益智仁等。 3.通淋化石:用于 砂石淋证(尿路结石),常与海金沙、 车前子等; 胆结石,配金钱草、郁金等同用。 三、用法用量:煎服,3-10克; 研末服,每次1.5-3克。研末用效果优于煎剂。 * * 南山楂 焦山楂 北山楂 神曲为面粉和其他药物(杏仁泥、赤小豆粉,以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁)混合后经发酵而成的加工品。 麦芽 谷芽 莱菔子 鸡内金
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