六年级下册科学教案-8物质变化与我们教科版.docxVIP

8 物质变化与我们 一、教学目标 1．知道物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和 人类的生活，都是利用了物质的变化。 2．用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。 3．用阅读资料、体验的方法了解知识。 4．体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。 二、教学重点、难点 重点： 了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。 难点： 对所学知识相关实验的总结概括。 三、教学用具 学生准备：开水、糖、柠檬汁、小苏打、勺子、杯子。 教师准备：教学课件、收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。 四、相关资源 【知识解析】制作饮料 mp4 。 五、教学过程 【新课导入】 【提问】世界是由什么构成的呢？ 【预设】物质。 【展示】展示空气、家庭、校园图片。 【总结】 通过前几课的学习我们知道了世界是由物质构成的， 物质包括我们看不见、 摸 不着的空气、灯光等，还包括我们触手可及的家里的一切和我们美丽校园的一些设施等。 【提问】物质都会发生什么变化呢？ 【预设】物理变化和化学变化。 【提问】物理变化和化学变化都有哪些特点呢？ 【预设】物理变化不产生新的物质，化学变化产生新的物质。 【展示】展示物理变化和化学变化及其特点。 【讲述】物质的变化一般分为两类，物理变化和化学变化，物理变化只是物质的形态、 经常还伴随着状态、形状等发生改变，不产生新的物质；而化学变化不但产生新的物质, 些现象如：颜色改变、发光放热、产生气体及产生沉淀等。 经常还伴随着 【展示】展示表格。 水结冰1水蒸发状态改变易拉罐压扁 水结冰1水蒸发 状态改变 易拉罐压扁 形状改变 听曹铁丝 形状改变 混合沙和绿豆 没有变化 火柴、蜡烛燃烧 发光*放热 加热白糖 状态、颜色改变，有焦味 在米谕上滴加碘酒 颜色改变 在小苏打上滴加臼醋 产生气体、温度降低 铁生锈 颜色、性质改变 低酸铜溶液和铁反应 颜色改变，产生沉淀 没启产生新物康 物理变化 产生新物质 化学变化 【师生交流】教师学生交流讨论，填写上述几种变化伴随的现象、特点及变化类型。 【新知讲解】 知识点一：物质的变化与我们的生活 【过渡】我们生活在不断变化的世界中， 生活中除了这些变化，还有很多变化，今天我 们就来学习物质的变化与我们。 【展示】展示木材。 【讲述】木材能制成桌子、凳子等家具、 还能用来造纸和作燃料，木材加工成家具时只 改变了形态，没有产生新物质是物理变化。当木材作为燃料燃烧时发生的是化学变化。 【展示】展示泡茶。 【讲述】日常泡茶，饮茶不仅可以解渴，还为人体补充水分，还是中国传统文化。茶叶 中的物质溶解到热水中，没有产生新物质，是物理变化。 【展示】利用物质热胀冷缩的原理，制成温度计。 【讲述】温度计可以帮助我们测量体温或周围的温度。 在测量温度时，利用的是酒精或 者液体汞体积的变化，没有产生新物质，是物理变化。 【展示】展示美食。 【讲述】我们可以从食物中摄取营养。我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许 许多多的化学变化，才能变成身体所需要的营养物质。 【展示】展示水泥。 【讲述】建筑用的水泥生产包括一系列复杂的物理变化和化学变化， 先将石灰石、黏土 等按一定比例混合，再经过高温煨烧、研细。 【展示】展示烟花。 【讲述】点燃美丽的烟花，当烟花在空气中爆炸时，发生了剧烈的化学变化，产生了五 彩缤纷的颜色 【展示】展示煤。 【讲述】由于煤、石油等化石燃料消耗的急剧增加，产生了大量的二氧化碳，导致全球 气候变暖。 【展示】展示酸雨的危害。 【讲述】由于燃煤会产生二氧化硫、 氮氧化合物等气体， 这些气体溶于雨水，发生化学 变化形成酸雨，酸雨对植物和动物的损害非常大。 知识点二：制作饮料 【过渡】通过刚才的学习我们知道了化学变化是一把双刃剑， 如果利用不好可能会对人 类产生危害，但是我们可以利用化学变化创造物质。 【提问】每当夏日来临的时候， 我们都想喝一杯冰爽可口的饮料， 那同学们想不想自己 制作一杯饮料呢？ 【预设】想。 【讲述】那我们现在自己制作两杯饮料吧。 【展示】展示所需的材料。 【讲述】首先我们通过一个视频来了解如何制作一杯饮料。 【展示】展示【知识解析】制作饮料。 插入【知识解析】制作饮料。 【讲述】通过刚才的视频我们知道了制作饮料的步骤，现在我们总结如下。 【展示】1.在玻璃杯中加入一勺小苏打，然后再加入一小勺柠檬酸和一些白糖（根据个 人口味适当添加，）然后倒入清水搅拌即可。 2.把橙子对半切开，把汁液挤出来，加入清水和白糖即可。 【组织活动】请同学们按照步骤，制作一杯饮料吧。 六、课堂小结 通过这一节课的学习，我们知道了物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系， 人类进行的所有的生产活动和人类的生活， 都是利用了物质的变化。 我们还学会了利用物质 的变化制作可口的饮料。 七