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生命现象的本质是能量转化 生命现象严格遵守热力学第一定律(能量守恒)与第二定律(能量交换)，新陈代谢是机 体生命活动的基本特征，新陈代谢包括物质代谢和与之相伴的能量代谢。在分解代谢的过程中, 营养物质蕴藏的化学能便释放出来，这些化学能经过转化，便成了机体各种生命活动的能源 (ATP) ----生物体通用的生物能。 细胞作为生命体的基本结构单元，细胞内完成生命活动所需要的能量体是生物能ATP,而 ATP的产生都是来自细胞呼吸，即生物体细胞把有机物氧化分解并产生ATP的化学过程。呼吸 作用的目的，是释放出食物里之能量，以制造三磷酸腺昔(ATP), 一种含有高能磷酸键的化 合物，是细胞最主要的直接能量供应者。在呼吸作用中，三大营养物质：碳水化合物、蛋白质 和脂肪的基本组成单位--葡萄糖、氨基酸和脂肪酸，被分解成更小的分子，透过数个步骤，经 过一连串的传递链，原本贮存在物质中的能量，则转移到ATP分子上，供生命活动使用。高等 动物和植物细胞呼吸的主要形式是为有氧呼吸，即细胞在有氧气的参与下，通过多种酶的催化 作用，把葡萄糖等有机物彻底分解产生二氧化碳和水，释放能量，产生许多ATP的过程。 ATP是生命直接能源物质，被称之为细胞的能量“通货”，细胞是生命的基本结构单元， 细胞的高效有序的组织构成了生命体，单个细胞能量来源的集合构成了生命的能量来源，因此 ATP也是生命能量的“硬通货”。但AT