商场策划店铺开发规划更新模块PPT课件.ppt

商场策划-店铺开发规划课程9 农伟，2010年3月;店铺一旦运转起来，你每天的工作就会非常繁重。在这 一步里，你要了解一个优秀的店主怎样处理好日常的店 铺管理工作。然而，如何管好一个店铺远比书上说的要 复杂得多。一个好的店主每天都要学习新的东西。;1、店铺的日常活动;不论店铺属于哪种类型、以下的工作都是必不可少的： 监督管理员工。 购买存货、原材料或服务。 控制生产。 为顾客提供服务。 控制成本。 制定价格。 做业务记录。 组织店铺工作。;记住：你的店铺的成功是由所有员工的整体业绩带来的 。如过员工的技能不足、积极性不高、配合不当，即便 你有一个好的开店构想，最终也无法成功。所以要非常 重视对员工的培训和激励。 第一，要建立团队意识，因为大多数员工喜欢集体配合 工作。如果任务下达到团队，任务一旦完成，每个成员 都会受到鼓舞。这种方法的主要好处在于： 提高员工的工作积极性——他们能体会到集体的成绩里有他们各自的一份贡献。 提高工作质量标准——团队成员共同配合解决质量问题。 提高生产效率——集体工作比单干更能使员工各展其长。;第二，重视培训员工，这是店铺成功的重要因素。虽然 组织培训要花钱，但好处却很多： 员工能学到新的、更有效的工作方法。 员工能觉得你关心他们，满意他们的工作。 第三，重视员工的安全。如果员工离去了，你还得招聘 和培训新人，所以要保护你的员工，防止他们发生工伤 事