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  • 2021-12-03 发布于上海
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元旦黑板报资料 中国各地元旦习俗特色 古代元旦习俗 民以食为天,在中国古代,完成了庄稼的收割,劳作一年的人们 会准备丰厚的食物来迎接春天,即“五谷皆熟为有年”,俗称“年”。 在宋代就有燃放鞭炮,逛年会,吃团圆餐的记载。 北宋吕原明《岁时杂记》中提到:“元旦,京师人家多食索饼, 所谓年馎饦,或此之类。”说明当时汴梁百姓会准备面条之类的食物 来过年。元旦的习俗逐渐形成。 新中国成立后的元旦习俗 新中国成立后,中国人民政治协商第一届全体会议决议我国采用 公元纪年法,元旦就是阳历新年。而且元旦还放假三天,元旦就成了 我国重要的节日组成,人们有时间通过各种活动庆祝元旦。而且元旦 的喜悦会一直延续到农历春节。团圆、祭祖、吃饺子,赏花灯,成为 每个中国百姓,每个家庭度过新年的习惯。 北方的元旦习俗 我国的北方冬季天气寒冷,昼短夜长。从元旦开始,农闲的百姓 杀猪宰羊,盘腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出门,直到正月 十五才结束。因天气寒冷,东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为 主。像冻饺子、酸菜炖粉条、腌雪里红等都是元旦必备的食物。 北京小孩子新年要吃冰糖葫芦,象征着新的一年红红火火。文俗 方面:扭秧歌、踩高跷,东北二人转,都会在庙会上接连表演。天津 剪窗花,贴对联,文娱活动应接不暇。山东在元旦这个天学生向孔子 神像拈香祭拜,以期待来年金榜题名。 南方的元旦习俗 较之于北方元旦习俗之 “俗”,南方元旦的习俗则偏向于 “雅”。在江浙一带,元旦时节把竹竿束于草上,点火燃烧,称为 “庆田蚕”。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客,有的还要放入橄榄和金 桔,称为“捧元宝”。 在福建,闽音“春”与“剩”相同,元旦吃饭时要在米饭上插上 红纸做的花,俗称 “春饭”。春饭是 “年年有余”的象征。在广东, 元旦拜年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈,也是吉祥如意,来年结 余的象征。 台湾元旦习俗 在宝岛台湾,元旦这个天全家老少都要围在一起聚餐,餐桌上摆 放火锅,这叫做“围炉”。参加“围炉”的人,桌上的每样菜都要品 尝,也要象征性地喝酒,以讨来年红红火火。 在元旦,台湾同胞会吃长年菜。所谓长年菜,其实就是俗称的芥 菜,台湾人认为这种菜叶长象征命长。有些人在煮菜时还要加上粉丝, 意喻绵绵持续,长生不老。 西藏元旦习俗 在藏历新年中,家家要摆上“卓索切玛”,上面插上用酥油塑制 作的彩花,祈祷来年五谷丰登。妇女要做“卡塞”这种用酥油制作的 糕点招待客人。窗户要换上新布帘,房梁和厨房要装扮哈达,好歌善 舞的牧民围着篝火载歌载舞,体现出一派喜庆的气氛。 百里不同风,千里不同俗。元旦的习俗还有很多。地大物博的祖 国, 元旦国内各地习俗各不相同。这些不同的习俗汇聚成共同迎接新 的一年的礼物。这是中华五十六个民族大融合的象征。这些习俗将中 国传统文化完美结合在一起,并持续传承下去,构成中华民族的魂魄。 各国奇特的元旦饮食习俗 西班牙人半夜吃葡萄 “新年到,吃葡萄, 12 粒,刚刚好”。西班牙人在新年前夜全家 团聚,到 12 点时,以教堂钟声为号,争着吃葡萄,每敲一下钟,必须 吃下一颗葡萄,而且要连着吃下 12 颗,这是祖祖辈辈传下来的习俗。 一年 12 个月,一粒葡萄代表一个月,他们觉得葡萄是美好的食物,吃 了月月平安,岁岁吉祥,年年顺利。 法国喝光余酒 法国人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,很 多人都喝得酩酊大醉。他们认为,新年时如果家中还有剩余的酒,新 一年里交厄运 波兰吃青菜 波兰人元旦喜欢吃青菜,少女要穿上特别的兔形衣服吃青菜,据 说吃了青菜会事事顺心如意。 意大利吃蜂蜜汤圆 意大利家家户户大吃蜂蜜汤团。据说,蜂蜜汤团取意“生活富有、 圆满、甜蜜”之意,过新年,谁吃得多,谁就幸福多。 意大利人也吃小扁豆,能够煮着吃,也能够加入香料、洋葱和大 蒜。小扁豆很像是硬币,意大利人觉得吃小扁豆是富裕的象征。 希腊做藏有银币的大蛋糕 元旦时,

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