面粉厂生产工艺流程.docxVIP

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,麸皮和 ,麸皮和 3-2。 新建工程主要生产车间包括原料清理车间及筒仓、小麦制粉车间、谷朊粉车间及燃料乙醇车间。 ①原料清理车间及筒仓 运来小麦经人工解袋倒入受料槽后,落入埋刮板输送机,经核子称计量,再落入斗式提升机,提升一 定高度后,经除铁器除去铁质杂物,再落入圆筒初清筛清理,除去麻绳等大杂,再经斗式提升机提升 至埋刮板输送机输送至毛麦仓暂存;毛麦仓小麦经埋刮板输送机输送至小麦制粉车间净麦仓。原料清 理工艺流程及污染物产出流程见图 3-1 。 ②小麦制粉车间 小麦 制粉清理 工段采用 三筛、两打、两去石、一精选、一着水和三磁选的生产工艺 皮、五心、二渣、二尾、中后路打麸、一道清粉的生产工艺 ;全粒法清理工段则采用 去石、两磁选 的生产工艺,制粉采用锤片粉碎机一次性粉碎法的生产工艺。 ,制粉工段采用 四 两筛、一打、一 运来小麦 图 3-1 a. 小麦制粉 斗式提升机 毛麦由 毛麦立仓 经斗式 受料槽 埋刮板输送机 核子称 原料清理工艺流程及污染物产出流程 圆筒初清筛 提升机 进入清理筛,进行 除铁器 斗式提升机 第一道筛选和风选 ,除去大部分粗、细和轻杂,然后 固进行 第一道除石 ,除去大部分中粗和并肩石,再进行 固 埋刮板输送机 毛麦立仓选, 埋刮板输送机 毛麦立仓 固第一道磁选和打麦 ,打麦后进入 第二道筛选和风 固 埋刮板输送机 小麦制粉车间间着水机 着水后,送入 润麦仓 ,润麦后进行第二道 埋刮板输送机 小麦制粉车间间 石处理,除去细小石杂, 进入第二道磁选和打麦 ,打麦后进入 第三道筛选和风选 ,除净小麦表面附着 的杂质,最后经 第三道磁选和喷雾着水机 进入 制粉间净麦仓 。 小麦 自净麦仓 投放至 一皮磨 ,经一皮磨粉机研磨后,通过筛粒分级依次把物料按质量和颗粒大小分成 皮料、粗料、心粉、粉等四种类型分别进入 二皮磨、清粉机、重筛和面粉收集螺旋机 等下道工序,清 粉机将来料进一步提纯,而重筛将来料进一步分级,照此原理进行下去, 形成了皮磨、心磨、渣磨、 尾磨等系统 ,最终把小麦胚乳从麦皮上尽可能的剥刮干净,并磨成一定粒度的面粉;各系统筛出的面 粉通过送粉系统 吹入面粉仓 或直接输送至谷朊粉车间使用,面粉仓出料也供谷朊粉车间使用 胚芽在个系统筛粉时筛出 立仓来毛麦 振动清理筛 固 ,打包装袋后送入仓库代售。小麦制粉工艺流程及污染物产出流程见图 振动清理筛 打麦机 固 着水机 振动清理筛 固

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