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好邻居连锁便利店经营计划 好邻居连锁便利店经营计划 好邻居连锁便利店经营计划 好街坊连锁便利店 经营计划书 目 录 一、便利店在国际市场上的发展趋势 二、便利店在中国市场上的发展状况 三、好街坊连锁便利店项目简介 1、 公司定位 2、 公司使命 3、 发展目标 4、 核心价值观 5、 经营理念 6、 组织架构 四、公司盈余运作模式定位 1、市场定位 ⑴、市场开发定位 ⑵、网络布点定位 ⑶、目标花费群定位 ⑷、经营面积定位 ⑸、装饰标准定位 2、经营产品定位 ⑴、基本商品定位 ①、商品占比定位 ②、 商品毛利率定位 ③、现金采买资本占比定位 ④、商品分类和品种数目及价钱带定位 ⑤、门店经营商品消耗率的定位 ⑥、门店经营商品裁减率的定位 ⑵、有偿增值服务产品定位 ①、二手商品交易 / 代售服务产品定位 ②、自行车租借 /保存 /加气 /维修服务产品定位 ③、凉茶售卖服务产品定位 ④、电讯有关服务产品定位 ⑤、互联网有关服务产品定位 ⑥、票务卡类有关服务产品定位 ⑦、代售报名有关服务产品定位 ⑧、代购礼物有关服务产品定位 ⑨、代缴费有关服务产品定位 ⑩、家政有关服务产品定位 ⑶、网络销售服务产品定位 ⑷、创新免费服务产品定位 五、门店单店运营管理模式 1、门店面积定位 2、门店作息时间定位 3、门店组织架构定位 4、门店人力架构定位 5、门店人力编拟订位 6、门店职工薪水构造定位 7、门店职工荣膺流程定位 8、门店商品配置定位 9、门店设备配置定位 六、投资估量剖析 1、单店设备投资估量剖析 2、单店投资利润估量剖析 3、 5-10 个门店投资利润估量剖析 七、门店发展战略规划 1、一年发展计划 2、二至五年发展计划 3、五至十年发展计划 八、提高门店营业额和利润的门路 1、客单价提高的门路 2、吸引商品花费客流的门路 3、吸引个性需求的客流的门路 4、吸引花费者重复花费的门路 5、从其余便利店吸引客流的门路 6、经过购物卡的推行，与其余商家合作； 九、 SWOT 剖析 1、 S（优势）剖析 2、 W （劣势）剖析 3、 O（时机）剖析 4、 T （威迫）剖析 十、投资风险躲避的渠道 1、职工 / 创业者 / 投资者入股 2、拜托经营 3、承包经营 4、担保抵押经营 附： 1、 VI 手册 2、加盟手册 3、拓展手册 4、门店运营手册 5、商品经营手册 6、促销策划手册 一、 便利店在国际市场上的发展趋势 1、 便利店的发展发源 便利店，最早发源于美国，由美国南方公司（ Southland Ice ）于 1927 年创办原型 . 当时公司的首创人经营小 型杂货店，因此后把商铺的营业时间改为从清晨 7：00 到夜晚 11：00 营业，成为一周七天、一天 16 小时工作的便 利店雏形。 1948 年正式将店名定为 7-Eleven ，商铺达 47 家， 1964 年开始特许加盟（ FC）经营。 1927 年～ 1946 年 为美国便利店的始创期， 60 年月末至 80 年月末为高速发展期， 现己发展成为全世界最大的便利店品牌， 商铺遍及美 国、日本、中国大陆、新加坡、中国台湾、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、 澳大利亚、印尼等国家和地域，全世界店面数目逾三万家。 受美国、日本等国经济影响，全世界零售业形成多种业态，从市场份额看，摆列以下：商场、专卖店、百货商 店、大卖场、低价店、药店、邮购、便利店、 DIY（do it yourself ）、仓储式购物中心。由此看来，全世界零售业发 展已进入一个成熟阶段，便利店的销售在国际零售业整体中所占比重快速提高，便利店的市场更为完美，联合其优 越的服务条件，将拥有优秀的市场开发潜力。 2、 便利店在国际市场的发展 日本便利商铺商铺数目由 1990 年的 39614 家增添到 2000 年的 54398 家；所有销售额由 1990 年的 62810 亿日 元增添到 1999 年的 76980 亿日元。 从组织形式上看， 日本便利商铺业中的独立商铺数目愈来愈少，  连锁商铺所占比率愈来愈大。  如 1990 年的  39614 家便利商铺中，独立商铺为  11720  家，占总量的  29.5 ％；到  1999  年独立店减少为  1146  家，占总数的比率降落为 2.2 ％。连锁商铺数目则由  1990 年的  27912 家增添到  1999 年的  5166 家，占总数的比率由  1990 年的  70.5 ％上涨为 1999 年的  97.8 ％。 日本便利商铺发展状况优秀，如日本最大的便利商铺 7－11 公司的商铺数已由 70 年月初的一家 单体店，发展在此刻的 9000 家 ; 2010 年 7-11 公司估计实现销售额 2