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兽医微生物学
绪论及第一章 细菌形态与构造
1、微生物:是存在于自然界一大群体型微小、构造简朴、肉眼直接看不见,必要借助光学显微镜或电子显微镜
放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才干观测到微小生物。
2、微生物种类:三型八大类 (三菌四体一病毒)
① 真核细胞型微生物:细胞核有核膜和核仁,细胞器完整,如真菌。
② 原核细胞型微生物:仅有原始核,无核膜、核仁。细胞器很不完善。DNA 和 RNA 同步存在。有细菌、放线菌、
支原体、衣原体、立克次体、螺旋体。
③ 非细胞型微生物:是最小一类微生物。无典型细胞构造,只能在活细胞内生长繁殖。核酸类型为 DNA 或 RNA。
病毒属之。
3、微生物特点
·体积小、面积 ;
·代谢能力强,代谢类型多;
·生长繁殖快,容易培养;
·易变异,适应强;
·种类多,分布广。
4、细菌基本形态
细菌按其外形,重要有:球菌、杆菌、螺旋状菌。
① 球菌
菌体呈球形或近似球形,依照细胞分裂方向及分裂后各子细胞空间排列状态不同,可将球菌分为如下几种:
单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。
② 杆菌
杆菌是细菌中种类最多类型,因菌种不同,菌体细胞长短、粗细等均有所差别。
杆菌形态 :短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、月亮状、竹节状等 ;按杆菌细胞繁殖后排列方式则有链
状、栅状、“八”字状等。
③ 螺旋菌:弧菌、螺菌。
5、科赫法则
·特殊病原菌在同一疾病中查见,健康者中不存在;
·该病原菌能被分离培养得纯种;
·该纯培养物接种至易感动物,能导致同样病症;
·自实验感染动物体内能重新获得该病原菌纯培养。
6、细菌衰老型或退化型:指在不良环境或老龄期时,细菌会浮现与正常形状不同样个体。若将其重新置于正常
培养环境时可恢复正常状态。
7、细菌多形性:指处在衰老型或退化型状态细菌虽然置于适当环境中生长,其形状也与正常不一致,如嗜血杆
菌。
8、菌落:单个细菌在恰当固体培养基表面或内部,通过一段时间培养后,生长繁殖出数量巨大菌体,形成肉眼可
见、有一定形态群体。可用于细菌分离、纯化、计数和鉴定。
9、菌苔:各 “菌落”互相连接形成一片。
10、细菌活非可培养状态(VBNC):指细菌处在不良环境条件下,细胞缩成球形,用常规办法培养不能生长繁殖,
但仍是活一种特殊存在形式,在一定条件下可复苏,并仍具毒性。
11、细菌构造
·基本构造:细胞壁、细胞膜、细胞质、核体。
·特殊构造:荚膜、S 层、鞭毛、菌毛、芽胞。
12、磷壁酸功能
·形成表面抗原决定簇成分;
·提高膜结合酶能力(使细胞壁形成负电荷环境,以利于吸附镁离子,维持酶活);
·保证革兰氏阳性致病菌(如 A 族链球菌)与其寄主间黏连;
·构成噬菌体吸附位点。
13、细胞壁
① 格兰阳性菌
·肽聚糖
·磷壁酸
② 革兰阴性菌
⑴ 脂多糖 (LPS)
构成:
·类脂A:无种属特异性,内毒素重要毒性成分;
·侧链多糖:即菌体抗原,有种、型特异性;
·核心多糖:有属特异性。
功能:
2+ 2+
·可以吸附Ca 、Mg 等阳离子;
·为噬菌体提供特异性吸附受体。
⑵ 外膜蛋白(OMP):涉及微孔蛋白、脂蛋白。
⑶ 周质间隙
14、细胞壁功能
·维持菌体外形和提高机械强度,保护细菌耐受低渗环境;
·阻挡有害物质进入菌体;
·维持菌体内外离子平衡;
·参加细菌正常分裂;
·表面带有各种抗原分子,可诱发机体免疫应答。
15、细菌细胞膜不含胆固醇。
16、拟核:细菌不具备成形核,无核膜、核仁,遗传物质称为拟核 (核质)。核质由单一密闭环状DNA 分子重复回
旋卷曲盘绕构成松散网状构造。
17、荚膜
① 概念:某些细菌在其细胞壁外周产生一层包围整个菌体、边界清晰黏液样物质,理化办法去除后并不影响
细胞生命活动。
② 功能
·抗吞噬作用:荚膜具备抵抗宿主吞噬细胞作用,因而荚膜是病原菌重要毒力因子。
·抗有害物质损伤作用:荚膜处在细胞最外层,可保护菌体避免和减少受有害物质损伤。
·营养物质贮存场合与废物排出。
18、S 层功能
·分子筛和离子通道;
·屏障作用,保护细菌;
·黏附宿主细胞;
·重要表面抗原。
19、鞭毛功能
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