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会务礼仪明细.docxVIP

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会场服务人员工作礼仪 1、会议接待的具体要求 ? ?诚恳热情:热情、友好的言谈举止,关心、周到的服务行为,会使与会者产生一种 温暖、愉快的感觉。 ? ?讲究礼仪:会议接待是典型的社交礼仪活动,务必以礼待人,体现素养。讲究礼仪 包括:在仪表上面容整洁、衣着得体、和蔼可亲;在举止上稳重端庄、风度自然、从 容大方;在言语上音调适度、语气温和、温文尔雅。 ? ?细致周到:会议接待的内容具体而又烦琐,涉及许多方面,要按照领导的意图和会 议的要求,精心组织,统筹协调,内外照应,有条不紊;通过服务,善始善终地保障 会议按预定的计划顺利进行。 ? ?按章办事:企业的会议接待都有规章制度,应自觉地照章办事。对服务的标准,不 得擅自提高或降低。 ? ?确保安全:会议接待人员要严格遵守安全保卫工作的规章和工作规程,防止各类危 害与会人员的事故发生。 ? ?会议保密:遵守保密纪律,服务人员接触部分机要事务时,对会议内容、秘密文件、 电文资料等不要过问,因工作需要必须过问的,要注意严格保密。 2、会议工作人员行为基本要求 ? ?1) 服从上级领导 ? ? 会场工作人员必须服从上级领导,要按本企业的要求办事,要如实地向领导报告 工作,尊重和维护上级的威信,有问题要及时请示,增强工作的主动性,尽职尽则的 做好分内的服务工作。要细心观察、善于分析,不断提高服务水平,遇到问题要敢于 承担责任。 ? ?2) 尊重同事 ? ? 要有与同事友好相处的愿望,并以自己的情绪、语言以及得体的举止和友好的态 度向对方表达友好相处的愿望,以建立彼此间的信任和友谊。 ? ?3) 协调友邻 ? ? 会议接待服务是一项综合性工作,要靠各部门的共同努力来完成。尤其是大型会 议活动,更是一项全局性的工作,因此搞好友邻协调工作尤为重要。这就要求会议接 待人员要有大局观念,局部服从大局,从整体出发,不能只考虑个人利益,只有把整 体利益放在第一位,才能协调好各方资源,共同把工作做好。 ? ? 4) 代表到前台签到等,工作人员要起立,热情接待。与客人说话,要自然大方, 切忌态度生硬,语言粗鲁,要露出您美丽的八颗牙齿。 ? ? 5) 酒店门口迎接服务的顺序原则上按照先主宾,后随员,先女宾、后男宾的顺序, 帮忙把行李送到签到台或前台,协助办理签到手续(备注:所有的服务顺序都可按照 以上程序做,只是在不同时间作相应调整)。 ? ? 6) 日常工作中要保持环境安静,搬动家具或办公用品时要避免发生过大的响声。 禁止大声喧哗、开玩笑、聊天、哼唱歌曲。应客人呼唤也不可声音过高,如距离太远 则可点头示意,对扰乱室内安静的行为要婉言劝止。 ? ? 7) 当客人有问题需要解决而到服务台寻求帮助时,如客人是站着的话,我们就必 须起立,语气温和而耐心,双目注视对方,集中精神倾听。处理问题时,语气要委婉, 当客人提出的问题我们不能解决时,则不能允诺,可表示向有关人员请示后作答复, 并记下他的联系方式,以便及时回答。 ? ? 8) 举止要庄重、文明,无论站、坐,姿势要端正,站时不要东倚西靠,坐时不要 跷二郎腿、晃腿;交谈时不要用手中物品指着对方,也不要抓头、搔痒、剔牙,更不 能边嚼口香糖边和客人交谈。 ? ? 9) 陪客人乘电梯时,要伸手示意请进电梯,对老弱病残者,要主动搀扶。 ? ? 10) 有事要进入客人房间时,需先轻轻敲二下门或按两下门铃,如对方没有回应, 则可以重复做一次,切记敲门和按铃不能过急,待对方开门允许后才可以进入房间, 不能冒然闯进客人房间。 ? ? 11) 会场工作人员服饰礼仪 会议策划人的任务 会议涉及部门和人即会议策划人的任务 一般来说,会议策划人需要做以下工作: ?1、制定计划,确定必须要做的事项以满足会议的需要并达到会议确定的目标; ?2、制定会议议程; ?3、了解可供使用的场所和设施情况; ?4、选择或提议合适的场所; ?5、检查并比较各项设施; ?6、安排交通事宜; ?7、协调会务工作人员的活动; ?8、招收、培训会务人员和广告人员; ?9、制定可行预算或按既定预算安排有关工作; ?10、确定各项工作的时间安排; ?11、视察选定的场所和设施; ?12、与各有关方面进行接洽(运输公司、旅行社、视听服务公司); ?13、确定印刷公司; ?14、安排食品、饮料有关事宜; ?15、讨价还价; ?16、同会议发言人和各位贵宾进行联系。 特殊参会者的就餐要求处理方式 ? 如果有参会者因为饮食习惯或者宗教信仰的缘故对饮食有特殊要求,那一定要及时 与宴会工作人员沟通。不仅要告诉他这 300 个人里有 3 个素食者,还要告诉他是哪三 位。 ? 一方面,在报到资料袋中要放入与众不同的餐券,标明这是“素食者”专用券,要 求他们在就餐时把餐券放在餐位餐具上。 ? 另一方面,通知宴会工作人员本次活动有 3 张素食

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