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化学的今天和明天 中国科学院戴立信院士的推荐信 译序 前言 作者简介 美国专家的评介 原书内容简介 内容简介 第 1 章 化学是一门中心的、实用的和创造性的科学 1.1 什么是化学？ 1.2 化学家做些什么 1.3 早期的化学有些什么？ 1.4 为什么化学家称这门学科为“中心科学”？ 1.5 是什么使化学成为“实用的科学”和“创造性的科学”？ 1.6 哪些是化学的基本原理？ 1.7 化学领域有多大？ 关于未来 1 第 2 章 健康和生命的化学 2.1 药物化学在过去对人类健康有哪些贡献？ 2.2 药物化学家是怎样设计或发现新药的？ 2.3 药物化学家现在忙于什么问题？ 2.4 化学家对了解生命的本质有什么贡献？ 2.5 化学在分子生物学和生物技术中的作用是什么？ 关于未来 2 第 3 章 再谈化学是一门实用的科学 3.1 化学在住房和家庭陈设品方面起什么作用？ 3.2 化学在穿着方面起什么作用？ 3.3 化学和运输的关系怎样？ 3.4 化学是如何改进食物供应的？ 3.5 化学和国防的关系怎样？ 3.6 化学和执法方面的关系怎样？ 3.7 化学对生活的质量作出了哪些贡献？ 关于未来 3 第 4 章 化学与环境 4.1 我们能否有一个建立在先进技术上的现代社会， 而这些技术不会无休止 地污染地球？ 4.2 工业能否干净地制造化学产品？ 4.3 在解决从核能发电厂排放出放射性废弃物的问题上， 化学家们能作什么 贡献？ 4.4 人类日常生活（如驾驶汽车）会造成什么样的污染？ 4.5 我们能否控制虫害而不危害有用的动物呢？ 4.6 我们怎样能保证新合成的化学制品不会破坏环境， 或没有不良的生物效 应？ 关于未来 4 第 5 章 计算机与化学——电子学的革命 5.1 现代的电子学革命诞生了计算机，化学对此有何贡献？ 5.2 什么是计算化学？ 5.3 计算化学怎样帮助我们测定蛋白质的形状？ 关于未来 5 第 6 章 在生物体和工业中的催化作用 6.1 催化剂能扮演什么样的角色？ 6.2 作为生命催化剂的酶是何物？ 6.3 酶催化生物反应时，能加速多少？又如何进行选择？ 6.4 维生素能起生物催化作用吗？ 6.5 酶的作用知多少？ 6.6 对酶的认识是否有助于新药的设计？ 6.7 汽车用的固态金属催化剂是怎样起作用的？ 6.8 为什么工业界常用的固体催化剂并不具有金属特性？ 关于未来 6 第 7 章 化学家怎样创造新分子 7.1 化学家如何决定应该研制什么新分子？ 7.2 化学家如何计划未知分子的成功合成？ 7.3 在哪里进行合成实验？ 7.4 新化学物质一旦被创造出来，还要做些什么？ 关于未来 7 第 8 章 认识分子结构和化学变化 8.1 化学家怎样测定新分子的结构？ 8.2 分子的精细结构与它们的性质之间存在什么关系？ 8.3 化学家如何测定化学反应的历程？ 8.4 在哪里进行分子结构与性质及反应历程的研究？ 关于未来 8 跋 中国科学院戴立信院士的推荐信 1997 年 美 国 化 学 会 出 版 了 “Chemistry Today and Tomorrow— The Central ，Useful and Creative Science ”（化学的今天和明天—— 化学是 一门 中心 的、 实用的 和创 造性 的科 学）一 书。 作者 Ronald Breslow （R.布里斯罗）是美国化学会会长，美国哥伦比亚大学教授，曾 获美国 1991 年国家科学奖。这本书用简