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PAGE 1 店面营运主管工作内容 　　店面营运主管工作内容　　一、每日工作：　　（一）、开店前　　1．同时参与员工的工作　　2．检查员工是否缺席　　3．当有理货员休假时，支配理货员的工作　　4．在开店前更换好新的促销（促销方案表）　　5．随时挂念员工的工作　　6．检查制服是洁净　　7．对于杂货、生鲜及冷冻食品需检查鲜度品质、保持期　　（二）、开店前15分钟　　1．检查走道是否通畅清洁　　2．检查货品是否满架（货架与促销台）　　3．检查是否缺货并知理货员再订货再订货或摧货　　4．检查标价是否正确　　5．依清洁工作方案先检查员是否完在清洁工作　　（三）、上午上班　　1．挂念理货员支配整理仓库　　2．与你的员工支配早上的工作　　3．确定理货员完成盘点的工作（订货方案、库存卡）　　4．挂念及训练理货员订货　　5．检查订单是否已传真给供货商（订货方案、订货单）　　6．检查收货区是否已无任何滞留商品　　（四）、下午上班　　1．检查店内；满货架与清洁　　2．制订员工下午的工作方案　　3．挂念并训练员工　　4．把握退货程序　　（五）、在理货员离开店之前　　1．确认验货单与退货单都已登录于库存卡　　2．确认当日的验货单等。　　3．检查仓库的清洁整齐　　4．与理货员方案明天的工作　　5．与理货员检查晚上小时工的工作　　6．支配小时工的工作　　（六）、值班　　1.巡察检查卖场　　2.检查员工的补货工作　　3.为全部组负起责任　　4.准时正确处理全店（全部门）的偶发大事　　5.禁止在办公室长时间逗留　　二、每周工作　　（一）、检查促销期间：　　1.定货量与销售量（促销方案表、库存卡）　　2.进价与售价。　　（二）、与理货员一起作市调　　（三）、将市调后的建议与打算告知部门经理　　（四）、列好下一次市调品项　　（五）、培训员工补货盘点库存卡　　（六）、与部门经理方案下周的工作　　（七）、帮忙部门经理和谈判员与供货协商价　　三、每月工作　　1．在输入电脑之前要检查库存卡每月销售量（库存卡）　　2．百分之百地追踪每一商品的状况　　3．与部门经理一起分析商品表后，做下月的销售方案　　4．与部门经理争辩商品的优化（交低销售量表）（大分类销售量表）　　5．与部门经理一起分析部组损益表，做下月的销售方案　　6．与部门经理一起完成你的培训方案　　四、周期性工作　　1．帮忙部门经理及谈判员预备促销的进货　　2．定货之后，检查店目标与营业额可否达到　　3．规章性检查理货员的工作况　　4．分析你的工作状况，有哪项需要与部门经理争辩　　5．预备年度盘点的工作（盘点程序）　　6．参与店里促销海报的工作