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- 2022-03-17 发布于上海
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食品安全事故应急处理预案
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生,及时控制和消除
校园突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效
地降低和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和
校园的稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生
集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件
应急条例》及教育部门的有关要求,从我校实际出发,特制定本预案。
(一)、领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组:
组 长:王永攀
副组长:李红娟、袁晓玲
成 员:罗兆勇 、宁钊民、白磊、李冬梅、蔡慧珍、任妮、各班
班主任。
2、应急处理领导小组主要职责:
(1)在获悉学校发生食品中毒事故后,立即赶赴现场,详细了
解情况。统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救
援,控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒
的原因进行调查,及时追踪了解中毒学生的情况及中毒原因,并立即
逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善处理事故。
(2)定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和
反馈意见,及时查漏补缺。
(3)统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,
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