2021年11月后勤组水果拼盘技能比赛活动方案.docxVIP

盐城市盐南高新区满天星幼儿园 后勤组水果拼盘技能比赛活动方案 为加强保育员的专业技能培训，挖掘保育员的内在潜力。通过活动激发保育员参与活动的积极性，促进保育员对教学技能的掌握，提高保育员专业水平，增强保育员对保育工作重要性的认识，真正做到“保教结合，教养并重”，在重视提高教师教学技能的同时，为给保育员提供了一个自我展示的舞台，从而全面提升幼儿园的保教质量，特制定此方案。 　一、活动时间：2021年11月12日下午17：30分 　二、参赛对象：幼儿园全体保育老师及后勤人员 　三、比赛地点：三楼活动室 四、比赛主题：“巧心巧手展巧艺” 五、比赛内容：水果拼盘 六、比赛形式： 　1、实践操作 参赛选手在指定地点和规定时间内设计水果造型并摆盘。 2、三分钟演讲 对自己的作品进行三分钟的解说与演讲。 七、赛前准备： 　　1、各自准备水果、水果工具、餐盘等 2、统一服装：园服 3、口罩、一次性手套 八、比赛规则和要求： 　　1、自拟主题，利用不同种类的水果进行制作，可结合画、剪、刻等多种方式。每份作品必须附有参赛人员名字、作品名称。 　　2、作品内容健康向上，构思巧妙，富有特色和创造性，设计新颖、美观，有一定的欣赏性。 　　3、自觉遵守比赛的要求，做到公平、公正。 4、请参赛老师以积极主动的主人翁精神参与到本次活动，做好准备工作，确保活动有效的进行。 5、希望大家在互相观摩、切磋与实践中，了解如何高效巧干的技巧，明确质量标准，加深标准化、流程化、规范化服务的认识，促进常规工作技能的提高。推动我园保育工作的发展。 九、比赛流程： 　1.全体教师及参赛人员按时到达活动地点。 　　2.主持人宣布比赛规则。 　　3.比赛顺序： 　　第一部分：参赛人员根据自己的题目开始制作水果拼盘，时长为为20分钟。 　　第二部分：参赛人员根据自己的作品分享演讲，时长三分钟。 项目标准得分（满分100分） 主题作品内容健康，能充分表达出一定的主题10分。 美观作品新颖别致、美观、生动性（材料、质感、组合）创意构思巧妙，别出心裁，有新意20分。 制作难度从作品结构及所用材料判断20分。 色彩搭配和谐，营养价值均衡20分。 在规定时间内完成并桌面卫生整洁10分。 三分钟分享演讲切合主题，有内容有想法20分。 奖项评选 1、核算总分排名：去除最高分和最低分取平均分。 2、依据最终得分评选第一名、第二名、第三名各一名，并颁发奖状。 3、在月考核中第一名加35分，第二名30分，第三名25分，第四、五名 20分，第六、七名15分，第八名5分。 活动安排： 项目 人员 备注 奖状、评分表打印 资料组 平平安排 活动室布置 保育组 黑板：柏晶晶 定格图拍照视频公众号 网络组 丹丹安排 主持人 活动组 潘潘安排 整理现场 后勤组 盐城市盐南高新区满天星幼儿园 后勤组水果拼盘技能比赛评分表 1 2 3 4 5 6 7 评分 标准 主题创意10分 整体造型有感染力20分 造型难易度20分 色彩花式营养搭配20分 卫生整洁 按时完成 10分 分享 精彩 20分 总分 100分 作 品 序 号 作 品 名 称 主题作品内容健康，名称符合造型意境，寓意深刻。 作品新颖别致、美观、生动性，创意构思巧妙，层次清晰，别出心裁。 制作难度从作品结构及所用材料判断，刀工细腻，繁简适当。 色彩搭配和谐，营养价值均衡。 在规定时间内完成并桌面卫生整洁。 三分钟分享演讲切合主题，有内容有想法。 1 2 3 4 5 6 7 8 备注：1-8号依次为小一小二中一中二大一大二杨德兰朱文兰　， 本班老师不评分本班保育老师。　 活动图片： 活动反思： 为了提升后勤组的综合业务水平，有效提高幼儿园的保教质量，促进后勤组的实际操作技能的提升，11月12日，我园开展了以“巧手创新，创意无限”为主题的创意水果拼盘大比拼。后勤组的老师们有条不紊地开始行动啦！有的切水果，有的剥果肉，有的刻果皮，有的摆造型……展现出娴熟的操作技能。面对琳琅满目、五彩缤纷的新鲜水果，她们发挥自己的聪明才智，利用水果的外形、颜色、特性......将水果组成了一幅幅美丽的图画，每个作品都有一个好听的名字哦。每个人都各尽其能，展示了自己的风采，这一盘盘精妙绝伦的水果拼盘，带来了一场视觉上的盛宴。最后园长及各位老师担任本次的评委，根据作品的造型创意、美观度等进行了公平公正地评分。通过激烈地比拼，杨德兰的《花开富贵》荣获一等奖，朱文兰的《年年有余》荣获二等奖，付国霞的《甜甜蜜蜜》荣获三等奖。本次活动，让后勤组的老师们体会到了创作的乐趣，提高了后勤组的审美能力、动手能力和设计创新能力。不仅为后勤组的老师们提供了一个展现自我的平台，更为之间相互学习、相互交流制造了一个良好机会。