酒店服务质量现状及对策分析.pdfVIP

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  • 2022-04-19 发布于上海
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酒店服务质量现状及对策分析 摘要:随着市场经济的发展,酒店的核心竞争力取决于酒店的服务 质量。如何提升酒店服务质量进而推动我都过酒店的发展成为一个值得探 索的问题。本文阐述了酒店服务的重要性并结合本人所体念到和查阅到的 酒店服务,总结了我国酒店服务存在的问题,针对其问题对提高酒店服务 质量作出相应的对策。 关键词:酒店服务;根源;对策 一、高星级酒店服务现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服 务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服 务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量 的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人 数一般都超过90% 。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升, 其主要原因有:1、这里所涉及到的我国高星级酒店一般指一些国际级酒 店入住到我国的。比如万豪酒店、喜来登酒店、艾美酒店、丽滋?卡尔酒 店、希尔顿酒店等等。这些酒店都属于国际知名酒店集团,这些著名的酒 店集团早已拥有成熟的管理理念,先进的管理制度、标准的服务程序、丰 富的经营经练。并且这些酒店品牌早已深入人心,因此能取得很好的评 也是理所当然了;2、伴随着国际酒

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