单店行销与商圈分析.pptVIP

机会点，威胁的分析（外部分析） 外在的因素，不在店面控制范围之内，但可影响店面 未来的环境因素。 找出店面营业额/利润增长的主要来源，总结影响生意 的主要障碍或面对的主要挑战 当完成了SWOT分析以后，并不代表我们就可以开始制订计划了 因为要将SWOT列出来的各项排列优先顺序，找出店面营业额及 利润增长的主要来源，找出了来源就要列出3-5项影响生意的主要 障碍或面临的主要挑战 第十九页，共三十一页。 找出店面营业额/利润的 主要来源 总结影响生意的重大问题 即面对的重要挑战 第二十页，共三十一页。 在行销计划中所找到的主要挑战将主宰你下一步的目标 及策略，主宰你未来一年的资源分配，工作安排的焦点 及优先次序。就像医生给并给病人诊断一样，一次手术 只能解决3-5个问题，因此必须小心排列优先次序，让 最重要的问题优先得到解决。 第二十一页，共三十一页。 B/进入GAME的整个过程 3：制定计划 当我们找出了营业额及利润的主要来源，并充分地了解店面 在生意上的主要挑战或重大问题后，接下来就要制定有效的 行销计划了。制定计划有3个步骤 1：认定新的生意增长的来源 2：设定目标 3：制定行动计划 第二十二页，共三十一页。 迪孚国际（北京）商业连锁有限公司 香港迪孚国际连锁（集团）公司 迪孚国际（北京）商业连锁有限公司 香港迪孚国际连锁（集团）公司 单店行销与商圈分析 第一页，共三十一页。 单店行销的概论 1：单店行销的定义 2：单店行销的主要目标 3: 单店行销的金字塔 第二页，共三十一页。 单店行销的定义： 它强调的是店长能以经营自身事业的企业家眼光与格局， 为自己店面及整体企业带来持续的业绩成长。 单店行销的概念： 每一家店面根据自己的商圈特性和顾客的需求所制订的 行销计划。 第三页，共三十一页。 单店行销的主要目标： 1：增加你的店面对商圈的参与 2：使你的店面有别于你的竞争对手 3：将你的店面个性的融入到统促活动中，与统促性 活动相辅相成 4：提升你的店面在社区的知名度，最终增加店面的 营业额和利润 第四页，共三十一页。 单店行销与金字塔 品质，服务及清洁 能见度与接近性 统促活动的执行 商圈分析 商圈关系 提升营业额 第五页，共三十一页。 品质，服务及清洁： 金子塔的最低层是品质，服务和清洁，他是单店营销金子塔 的基础，身为店长，你有责任去确认，店面内是否拥有我们 所承诺的所有东西，当你们的店面在营运上还有机会点，请 先改善这些机会点，在品质，服务和清洁尚未达到符合标准 前，先不要拟定单店行销计划，否则吸引进来的顾客体会不 好就不会来了 第六页，共三十一页。 能见度与接近性： 连同品质，服务和清洁，提升店面的能见度同样能够帮助你的 店面提高营业额，如果你的顾客不知道你的店面在哪里，在路 上看不见你的店面，或者不好接近你的店面，那你还是不能把 顾客带进来的。维持你店面的能见度是单店行销中最基本，最 简单和最有成效的方法之一。 第七页，共三十一页。 统一促销活动的执行： 单店行销金字塔的第三层，是统一促销活动的执行，当顾客 从其他地方知道你店面的促销活动时，他们会来到你的店面 就会期待你的店面与促销信息上呈现的是一样的，员工能够 了解到活动的内容，当你的店面能够达到顾客的期望时，顾 客会愿意经常回来消费，反之不仅总公司投入的巨大成本， 其成效将大为降低。 第八页，共三十一页。 商圈分析： 第四层是商圈分析，在计划好单店行销活动之前，必须了解 你的商圈，你需要了解：餐厅周围的环境如何？商业区还是 住宅区？人流从哪里来？从学校，商店，办公室还是家里来 商圈内的竞争对手有哪些等等。商圈分析可以帮助餐厅找到 机会点，并制订单店的目标和计划。 第九页，共三十一页。 建立商圈关系： 积极参加商圈内的活动可能不会对增加营业额产生即时的 帮助，但它将帮助店面在商圈内建立良好的正面形象，并 培养顾客的忠诚度。正面的形象可以帮店面建立良好的口 碑及知名度，它对于区分我们及竞争对手尤为重要，而且 当我们遇到困难时，我们也可以从商圈处得到帮助。 第十页，共三十一页。 提升营业额： 金字塔的最上层是提升店面营业额。当你建立了坚固的基础 后，就可以针对商圈内特定的顾客群制订你店面的行销计划 从而增加人流，增加营业额。增加单店营业额的机会有很多 你是最了解自己店面所在商圈特性的，我们相信一旦你执行 到底，提升营业额的目标定能达到。 第十一页，共三十一页。 如何有效地发展一个单店行销活动 A/GAME的基本概念与原理 无可置疑，为店面制订单店行销计划是我们的核心，那么 在接下来的部分，我们将着重讲述如何制订行销计划。 “如何有效的发展一个单店行销活动计划” 行销计划所讲的不外乎是GAME的概念，那什么是GAME呢？ Gather