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休闲食品在阿里系电商上的销售情况统计 全年销售额499.6亿,年末同比回落.2017年,休闲食品全年全网销售额 499.6亿,位列食品饮料细分子行业之首.但同比数据有所回落,11月、12月销售 额较去年同期分别回落-6.2%,-15.6%.全年来看,1月春节、9月中秋和11月双十 一是最佳销售旺季.拆分量价来看,销售额下滑归因量缩,价格稳中有升.11月、 12月全网销量同比分别下滑-19.3%,-25.2%；均价同比分别提升+16.2%,+12.8%. 休闲食品行业全网销售额（元） 休闲食品行业全网销量（件）及销售均价（ /件） 平台对比：从淘宝向天猫平台转移.休闲食品销售由淘宝平台向天猫平台转 移的趋势仍在延续.2017年11、12月,天猫销售额占全网销售额比重分别为 79.6%、67.5%,较去年同期分别提升12.4pcts、9.3pcts.均价方面,天猫销售均 价约为淘宝均价的1.7倍,且二者变动趋势相同,价差稳定. 休闲食品行业两大平台销售额占比 休闲食品行业两大平台均价对比 品类解析：坚果占比22%为最大品类,豆干同比增长.从体量来看,全年销售 额占比最高的品类依次为坚果炒货 （22%）、糕点点心 （17%）、蜜饯果干（13%）、 饼干膨化 （13%）、肉脯卤味（12%）.从同比增速来看,除豆干11-12月分别+12%、 +4%外,其它品类销售额均有不同程度的下滑.坚果、牛肉干、糖果11月分别同增 +15%、+4%、+3%,12月分别同减-34%、-4%、-13%,表现出更强的季节性. 休闲食品行业各品类销售额（元）及增速 休闲食品行业各品类销售额占比 价格区间：节日促销效果显著,品类季节性明显.2016/12至2017/12各价格 区间份额变动：20元以下27%→23%,20-50元42%→46%,50-100元18%→19%,100 元以上13%→11%.20-50元为休闲食品最主要销售区间,100元以上的高价订单销 售额在春节 （1月）、中秋（9月）期间明显提升,与春节、中秋节礼盒销售有关. 休闲食品行业各价格区间销售额占比 休闲食品热销宝贝销售额前 5 2017 年 1 月 三只松鼠年货礼盒活力橙 三只松鼠年货礼盒时尚红 百草味外婆的灶台年货坚果礼盒 三只松鼠_坚果大礼包年货礼盒雅致黑 百草味全家的年夜饭年货干果大礼包 2017 年 9 月 TIES 草莓夹心白巧克力碎花礼盒 北京稻香村月饼礼盒 三只松鼠坚果大礼包中秋礼盒活力橙 稻香村月饼礼盒装 陶仔の家_红豆饼整箱 2017 年 11 月 三只松鼠坚果大礼包礼盒 6 三只松鼠零食大礼包膨化麻辣味童年小吃组合 百草味零食大礼包坚果小吃休闲食品膨化混合装 三只松鼠_夏威夷果零食坚果干果奶油味 双 11 预售三只松鼠量贩装夏威夷果 品牌份额：百草味 12 月份额同比提升 3pcts,前十大品牌集中度提 升.2016/12 至 2017/12 各品牌份额变动：三只松鼠维持 11%,良品铺子维持5%, 周黑鸭维持 1%,百草味 5%→8%,来伊份 0%→1%. 休闲食品行业主要品牌线上销售额份额 品牌全年表现：三只松鼠全年销售额份额11%遥遥领先,百草味6%紧随其后. 良品铺子线上销售额份额为5%,来伊份1%.从量价来看,坚果炒货表现出“少量多 次”的购买特点；与坚果炒货相比,鸭肉制品、红枣制品等品类客单价明显更高. 休闲食品行业主要品牌线上销售额量价拆分