猪头鱼DIY蛋糕活动策划书.ppt

★DIY活动流程表（举例说明） 第三十页，共五十五页。 ★DIY活动报价表（举例说明） 第三十一页，共五十五页。 ★DIY活动报价表（数量自定）可提供发票 第三十二页，共五十五页。 “尽情尽享，尽善尽美”的哈根达斯已经远远不只是一个雪糕品牌而已，而更多的是一种追求优质生活和高尚生活品味的标志。“爱她，就带她去哈根达斯”不只是一句商业口号，而是所有年轻男女的心灵诉求。在这个水果飘香的夏日，带她来体验哈根达斯雪糕的甜蜜盛宴，你会发现俘获她的芳心原来如此简单。 亲手在雪糕球上加上美味果酱和浓郁的巧克力豆，将它送进口中，品味到的是欣喜，激动，还有渴望。 ★ DIY哈根达斯雪糕 第三十三页，共五十五页。 1、材料提供：哈根达斯品牌雪糕(六种口味选择):香芒、咖啡、草莓、牛奶、巧克力、香草。 ★DIY哈根达斯雪糕 第三十四页，共五十五页。 2、配料提供：巧克力豆、草莓果酱、蓝莓果酱、花生仁、彩糖、葡萄干。 ★DIY哈根达斯雪糕 第三十五页，共五十五页。 3、设备提供：冰箱、品牌雪糕杯、雪糕勺、一次性桌布、宣传展架等. 4、报价： 3000元/桶（7900克）,120-130个球左右,每人每次享用一个球-二个球。 5、人员配置：提供一位专业工作人员。 ★DIY哈根达斯雪糕 第三十六页，共五十五页。 ★ 自助下午茶 第三十七页，共五十五页。 25元/位套餐 1、饼干1种（苏打饼干） 2、曲奇1种（牛油曲奇） 3、蛋糕1种(巧克力慕斯、芒果或草莓蛋糕) 4、水果4种（草莓、新奇士、苹果、圣女果） 时令水果（根据当季产品提供） 5、饮品2种（红茶、可乐或雪碧） 38元/位套餐 1、曲奇2种（牛油曲奇、） 2、蛋糕2种（巧克力慕斯或芒果慕斯） 3、水果4种（草莓、新奇士、苹果、圣女果） 时令水果（根据当季产品提供） 4、饮品3种（咖啡或尊赏奶茶、可乐、雪碧） 第三十八页，共五十五页。 45元/位套餐 1、三文治1种 2、曲奇2种（牛油曲奇、） 3、蛋糕2种（蓝莓慕斯或芒果慕斯、提拉米苏）或是2种口味切件 4、水果4种（樱桃、新奇士、苹果、火龙果） 时令水果（根据当季产品提供） 5、饮品3种（咖啡或尊赏奶茶、可乐、雪碧） ? 58元/位套餐 1、三文治1种 2、曲奇2种（牛油曲奇、） 3、鸡翅1 种 4、蛋糕2种（蓝莓芝士或芒果芝士、提拉米苏）或是2种口味切件 5、水果4种（樱桃、新奇士、苹果、火龙果） 时令水果（根据当季产品提供） 6、饮品3种（咖啡或尊赏奶茶、可乐、雪碧）? 第三十九页，共五十五页。 2012年DIY蛋糕商务活动方案 猪头鱼DIY蛋糕连锁机构 第一页，共五十五页。 ★我们所推荐的项目： 以DIY蛋糕为主体延伸包括DIY巧克力、DIY曲奇、DIY冰皮月饼、DIY圣诞姜饼屋等DIY美食，形成极具吸引力的DIY美食系列。 第二页，共五十五页。 ★关于DIY蛋糕 第三页，共五十五页。 ★DIY蛋糕之团队分享 第四页，共五十五页。 给顾客提供原料和工具，亲手做自己最有心思的礼物，不但能感受到制作乐趣和新鲜体验，还可以把您的情爱、您的感恩都融在蛋糕里。 ★ DIY蛋糕(1磅6寸) 第五页，共五十五页。 ★DIY蛋糕之水果忌廉蛋糕 第六页，共五十五页。 ★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程 1、活动准备：细致完成现场布置，摆设等准备工作。 第七页，共五十五页。 ★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程 2、抹忌廉： 活动参与者在蛋糕师的指导下往蛋糕胚上涂抹忌廉，蛋糕师在旁指导涂抹方法，使忌廉涂抹均匀，成型标准。 第八页，共五十五页。 ★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程 3、裱花：将预先准备好的奶油忌廉和果酱提供给活动参与者裱在蛋糕上。 第九页，共五十五页。 4、摆放水果：活动参与者发挥自己的创意，在蛋糕上摆放水果及写祝福语。制作完毕 ★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程 第十页，共五十五页。 5、包装：顾客在蛋糕师协助下将自己亲手制作的DIY蛋糕装进精美的蛋糕盒。 ★DIY水果忌廉蛋糕（活动）制作过程 第十一页，共五十五页。 给顾客提供原料和工具，亲手做自己最有心思的礼物，不但能感受到制作乐趣和新鲜体验，还可以把您的情爱、您的感恩都融在蛋糕里。 ★ DIY纸杯蛋糕 （9个/份或3个/份） 第十二页，共五十五页。 ★DIY纸杯蛋糕 1、活动前材料准备：纸杯蛋糕底、装饰配料、一次性用具。 第十三页，共五十五页。 ★DIY纸杯蛋糕 2、活动前准备：摆放整齐用具。 第十四页，共五十五页。 ★DIY纸杯蛋糕 3、活动中：嘉宾在纸杯蛋糕底上加忌廉和装饰。