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西藏墨脱香蕉资源现状及进展建议
西藏墨脱香蕉资源现状及进展建议2064〔2021〕11-0238-030 前言香蕉是芭蕉科芭蕉属,多年生热带亚热带草本果树,在我国有2000多年的栽培历史[1]。香蕉品种繁多,大类上在我国常分为香芽蕉、龙芽蕉、大蕉、粉蕉等,但在国际上种类的划分目前还不统一[1]。作为青藏高原的主体,西藏整体属于高原地带,大部分地区不适合香蕉生长,但林芝凭借其独特的地理位置加上小气候影响而拥有了丰富的香蕉资源。林芝位于藏区东南部,在北纬26°52′-30°40′,东经92°09′-98°47′之间,被称为“西藏的小江南〞。林芝管辖工布江达县、米林县、墨脱县、波密县、察隅县、朗县和巴宜区。香蕉在林芝居民房前屋后有零星分布,但多为外地引进种,除墨脱、察隅及波密部分品种香蕉露天栽培条件下可以正常挂果外,其余地方香蕉只能作为绿化欣赏用。墨脱位于林芝的南边,最高海拔有7781m,最低只有155m,平均海拔为1200m[2];雅鲁藏布江穿越而过,另外,受喜马拉雅山脉及印度洋暖流影响,全县年均降雨量达2350多毫米,全年平均气温16℃左右,最高气温达33℃。独特的地理位置和气候条件,优越的农业气候资源,使其野生资源特殊丰富,其中野生香蕉资源更是随处可见。因此,墨脱具有肯定的香蕉种植优势及基础。1 香蕉资源现状2021年墨脱启动“野生香蕉驯化及新品种引进试种工程〞,并在背崩乡、德兴乡、亚让村、玛迪村、米日村、荷扎村等地实施野生香蕉驯化及引进外来品种;在爱护瓦荣莱斯、聂日莱斯、加嘎莱斯原有3个品种的基础上,从广东、福建等地区引进红香蕉、粉蕉、皇帝蕉及漳蕉8号等,丰富了墨脱香蕉品种。香蕉种植面积最高峰到达2500亩,年产量接近700吨,为进一步加快香蕉种植业进展,墨脱在米日村、玛迪村、亚让村等建设3个香蕉销售点,并投建了香蕉储运库、香蕉加工厂,实现了香蕉脆片、香蕉饼等制品的加工生产[3]。虽然墨脱香蕉产业一度出现过兴起的迹象,但是由于各种缘由导致后期并未得到较好的进展。就目前而言,墨脱香蕉品种主要为相对抗寒的粉蕉、大蕉及野蕉,整体以野生香蕉面积最大,品种最多,具体资源分布如表1所示。其中,粉蕉是墨脱县农民主要栽培的农作物之一,以自产自销为主,并以游客为消费主体,路边摆卖方式销售,粉蕉的生产与销售更是当地农民重要的收入来源之一。部分农民将粉蕉运往林芝农贸市场、小超市及酒店等公共场所销售。墨脱生产的粉蕉口感极佳,但因治理不当外观品质较差,若能转变当前栽培模式,加强并规范化治理,粉蕉种植业有望在当地得到更好的进展。另外,在米日村发觉有类似香芽蕉品种,据了解为内地引进种。由于当地温度相对较底,该品种香蕉表现长势矮小、叶间距紧凑、抽蕾后果小产量低。可见,当地进展香芽蕉类品种不太适合。2 存在问题调查发觉,墨脱香蕉种植业进展有肯定的基础,但仍存在亟需解决的问题:首先,是品种单一,香蕉是典型的热带果树,最正确生长条件为年平均气温25℃左右,大于10℃的积温在7000℃以上[4]。香蕉最忌寒冷,但不同品种抗寒能力不同,其中野蕉大蕉≥粉蕉香芽蕉[5-7]。在日最低气温3-7℃持续3天,过程降温大于8℃,日平均气温小于10℃,香芽蕉产生寒害,野蕉、大蕉及粉蕉影响不大;日最低气温1-3℃,2天以上,过程降温大于6℃,日平均气温小于10℃,香芽蕉产生重度寒害,野蕉、大蕉及粉蕉开始受影响[7-9],因此气候因素是墨脱香蕉品种单一的最主要缘由。其次,是地形地势冗杂,道路交通不发达,墨脱平地极少,以峭帕山谷居多,大多道路仅供行人及摩托车通过,虽然县道已通,但来回一趟林芝仍需两天,物资运输本钱高。三是,生产规模小,现代化治理水平低,严峻缺少配套栽培技术,香蕉生产过程中不重视施肥及病虫害的防治、不除芽任其自然生长,抽蕾后香蕉不断蕾不疏果、不抹花、不套袋,治理粗放;以“靠天吃饭〞为主,造成香蕉产量低、外观品质差;四是,商品化、市场化、组织化程度低,香蕉种植户多为自产自销,部分自然堆放成熟后路边摆卖,或拉到林芝市酒店、农贸市场上销售,价格较低。综合以上可知,受气候因素影响香蕉品种较为单一,可食蕉多为同一品种粉蕉,不利于满足市场的多样性需求。此外,香蕉树体治理及施肥技术的缺乏导致蕉果短小、生育期长且上市时间不统一,不利于种植效益的提高;缺乏防病、除虫、抹花、套袋、保鲜等技术,导致蕉果外表粗糙色泽较暗、虫眼多且后期墨星病及炭疽病易发,缩短货架期;收获后用摩托车在毫无防护状况下叠压捆绑运输,导致果面擦伤严峻,蕉果损耗大;缺乏科学的催熟措施,香蕉成熟时间不一致,再次降低了蕉果商品性及风味,从而严峻影响了墨脱香蕉种植业的进展。3 进展条件3.1 气候及环境墨脱境内有雅鲁藏布江穿过,再加上喜马拉雅山脉及印度洋暖流的影响,
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