食品安全主题班会教案4篇.docx

Word PAGE1 / NUMPAGES1 食品安全主题班会教案4篇 食品平安主题班会教案第1篇 　　活动目标：  　　1、熟悉食品包装上的生产日期以及平安标志。  　　2、能认真观看、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。  　　3、在生活中增加食品平安意识，克制自己，少吃零食。  　　活动预备：  　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。  　　2、霉变及变质的食品若干。  　　3、教学挂图。  　　活动过程：  　　1、活动导入，谈话活动。  　　老师：小伴侣们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志，你们知道吗？  　　2、活动绽开：观看教学挂图。  　　（1）观看教学挂图，熟悉生产日期和平安标记。  　　①老师出示挂图上的生产日期及平安标志的图片，请幼儿观看并辨认。  　　老师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？  　　②老师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有平安标志的食品是平安的，没有平安标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标志。假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。  　　（2）观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。  　　①老师出示挂图上其他三幅图片。  　　老师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？  　　②请同学回答，大家评论。  　　③老师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。  　　3、活动绽开：实地观看辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。  　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小伴侣来当食品检验员，检查一下哪些食品是平安的，哪些食品担心全。  　　②每次请3~5名同学，并集体检查争论。  　　③争论零食中的平安隐患，克制自己，少吃或不吃零食。  　　老师小结：所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。 食品平安主题班会教案第2篇 　　一、班会目的  　　加强食品平安教育，增加同学食品平安学问，提高同学食品平安自我爱护力量。培育同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。  　　二、班会预备  　　1、班会前一周，让同学对学校四周的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是平安的。  　　2、排演小品《爱买零食的他》。  　　3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。  　　4、预备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。  　　三、班会程序  　　1、主持人宣布食品平安与卫生主题班会活动开头。  　　2、班主任：同学们!今日我们班进行以食品平安与卫生为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关食品平安与卫生的学问。盼望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的课堂，达到相互沟通、提高平安自护的目的。  　　3、主持人请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。  　　同学谈到的状况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。  　　4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观看得特别认真，调查得很全面，发觉的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。  　　5、小品表演《爱吃零食的他》  　　主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。  　　全班争论：①这位男生得的是什么病?  　　②他为什么会生病?  　　6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝说，刚才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么毕竟什么的食品才是平安的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看平安的食品必需有哪些标识。  　　同学比较并且争论：平安的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和