校园早餐市场营销.ppt

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市场创意战略 第十七页,共三十七页。 第四部分 第十八页,共三十七页。 主要产品 产品分类 1.产品策略 包子、馒头、面包、鸡蛋、各种饼类食品, 方便面、各种零食及火腿肠,苹果、香蕉、 橙子、葡萄、梨,酸奶系列、纯牛奶、王老 吉、果汁等。 主食:包子、馒头、面包、鸡蛋、各种饼 类食品等 副食:方便面、各种零食及火腿肠等 饮料:酸奶系列、纯牛奶、王老吉、果汁、豆浆等 水果:苹果、香蕉、橙子、葡萄、梨等 第十九页,共三十七页。 产品搭配 牛奶、馒头、鸡蛋 一种饼类、酸奶及苹果 面包、火腿、梨 包子、豆浆、鸡蛋 方便面、火腿、酸奶 零食、牛奶、苹果、香蕉 、王老吉、香蕉、葡萄 第二十页,共三十七页。 2.定价策略 第二十一页,共三十七页。 3.传播策略 第二十二页,共三十七页。 4.渠道策略 第二十三页,共三十七页。 5.促销策略 第二十四页,共三十七页。 6.关系策略 1.处理好与消费者的关系 2.处理好与中间商的关系 在销售过程中,尽可能满足消费者的各种需 求,全心全意为消费者服务。在促销过程中 ,围绕“方便快捷”这一主题进行。积极与 消费者互动,在促销的具体过程中赠送一些 礼品给消费者,给消费者一次优惠购买的机 会。 加强与楼管的合作,给楼管一定的实惠,建 立与楼管的良好关系,创建奖惩制度。使产 品迅速进人渠道,提高销售量。 第二十五页,共三十七页。 第五部分 第二十六页,共三十七页。 校园早餐市 场营销策划 第一页,共三十七页。 第二页,共三十七页。 第三页,共三十七页。 第一部分 第四页,共三十七页。 1.营销环境分析 第五页,共三十七页。 2.面临的问题 第六页,共三十七页。 学校食堂和超市的正面竞争,70%的校园早餐的市场占有率,每天的销售量是很高,并且有官方大力支持。 第七页,共三十七页。 3.消费者分析 第八页,共三十七页。 第九页,共三十七页。 第二部分 第十页,共三十七页。 战略目标 早餐派送中心作 为早餐供应商, 大力发展我公司方 便快捷的优势, 提供丰富多样、 高营养的早餐, 争取更大的市场 份额,进而占领 武汉纺织大学早 餐市场。打造我 公司的品牌效应, 树立良好的公司 形象,获得消费 者和市场的认可, 为了更长远的营 销策略做铺垫。 营销目标 财务目标 在一年以 内,以这 样的方式 占领10%的 学校早餐 市场,月 利润到达 20000,赢 得消费者 的信任。在 强者中生 存,在生 存中突破, 在突破中 占领。 扩大及拉动 消费者需求, 迅速带动产品 销售。力争公 司一年内营业 额达到200000 ,达到一定的市 场规模,初步 站住脚跟。 第十一页,共三十七页。 市场细分 目标市 场选择 武汉纺织大学校园的早餐市场 主要食品: 以包子,馒头,面包,鸡蛋,各种饼类食品以及面条等为主。 其他食品: 有方便面、各种零食及火腿肠供应。 主要饮料: 酸奶系列、纯牛奶、王老吉、果汁、豆浆等。 主要水果:苹果、香蕉、橙子、葡萄、梨等。 第十二页,共三十七页。 目标市 场战略 早餐派送中心顺应消费者倾向 方便快捷、高营养价值的早餐 第十三页,共三十七页。 第三部分 市场定位战略 定位在方便快捷,高营养价值早餐, 人性化早餐,多类型的早餐组合, 合理的早餐价格。让消费者愉快地、 尽情地享受早餐。 第十四页,共三十七页。 早餐中低 档消费 第十五页,共三十七页。 市场创意战略 第十六页,共三十七页。

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