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溶液的酸碱性详解演示文稿 第一页,共二十页。 优选溶液的酸碱性 第二页,共二十页。 实验探究一 第一步:在6支试管中分别加入白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水。 第二步:再分别滴加2滴紫色石蕊试液。 第三步:观察颜色的变化并记录。 一、如何检验溶液的酸碱性 石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 第三页,共二十页。 白 醋 柠檬汁 石 灰 水 肥 皂 水 食 盐 水 蔗 糖 水 加入紫色石蕊试液后的颜色 实验现象 红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 紫色 一、如何检验溶液的酸碱性 第四页,共二十页。 实验探究一 第一步:在6支试管中分别加入白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水。 第二步:再分别滴加2滴无色酚酞试液。 第三步:观察颜色的变化并记录。 一、如何检验溶液的酸碱性 石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 第五页,共二十页。 白 醋 柠檬汁 石 灰 水 肥 皂 水 食 盐 水 蔗 糖 水 加入无色酚酞试液后的颜色 实验现象 无色 无色 红色 红色 无色 无色 一、如何检验溶液的酸碱性 第六页,共二十页。 有许多物质像石蕊一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。 一、如何检验溶液的酸碱性 第七页,共二十页。 “失误” 同学们,我们每个人都会有一些“失误”, 有的“失误”会成为终生遗憾,但有人因“失误”而发明了新的物质。著名化学家罗伯特波义耳在一 次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过了一会儿,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳抓住这一意外的发现没有放弃,作出了各种假设,经过多次实验验证,终于获得了成功,从石蕊地衣中提取出最早的酸碱指示剂—紫色石蕊试液 。 第八页,共二十页。 白 醋 硫 酸 石 灰 水 肥 皂 水 食 盐 水 蔗 糖 水 加入紫色石蕊试液后的颜色 加入无色酚酞试液后的颜色 红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 紫色 实验现象 无色 无色 红色 红色 无色 无色 含有酸 含有碱 不含酸或碱 呈酸性 呈碱性 呈中性 一、如何检验溶液的酸碱性 第九页,共二十页。 1.根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型? 2.能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验出酸性或碱性的溶液? 酸性溶液中 碱性溶液中 中性溶液中 石蕊试液滴入 变红 变蓝 不变色 酚酞试液滴入 不变色 变红 不变色 一、如何检验溶液的酸碱性 第十页,共二十页。 用紫色石蕊试液可以区分酸和碱,但实验较麻烦,还可以用石蕊试纸进行区分。试纸比酸碱指示剂更易于携带,操作较方便。 红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色, 蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色. 一、如何检验溶液的酸碱性 第十一页,共二十页。 现有1瓶失去标签的无色溶液,取出少量滴入紫色石蕊试液后,溶液变成红色,该溶液一定是酸的溶液吗? 思维训练 一、如何检验溶液的酸碱性 不一定 第十二页,共二十页。 一、如何检验溶液的酸碱性 酸溶液(H+) 酸性 一定 酸性溶液(H+) 不一定 酸溶液 碱溶液(OH-) 一定 碱性 碱性溶液(OH-) 不一定 碱溶液 已知:NaHSO4的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液呈碱性,它们的在水中解离情况如下: NaHSO4=Na++H++SO42- Na2CO3=2Na+ + CO32- 盐溶液 盐溶液 第十三页,共二十页。 在食醋和柠檬汁分别滴加紫色石蕊试液,石蕊试液都变红,说明食醋和柠檬汁都呈酸性,那么你知道谁的酸性强吗,你有方法区分吗? 思考 第十四页,共二十页。
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