5月毛豆新鲜上市，常吃可补充蛋白质和钾，对身体有多种好处.docVIP

PAGE PAGE 1 5月毛豆新鲜上市，常吃可补充蛋白质和钾，对身体有多种好处 　　毛豆怎么煮才能颜色翠绿不发黄？ 　　首先，煮毛豆一定要等水沸了再下锅； 　　其次，煮毛豆的水要一次性加足，中途加水会延长煮的时间； 　　再次，煮毛豆全程一定不要盖锅盖； 　　最后，毛豆煮好后就要捞起来，并过一遍凉水，将毛豆彻底冲凉。 　　做到了以上5个步骤，煮出来的毛豆就能长时间保持翠绿的色泽。 　　我提醒：食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必须合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健。