全国畜产品和饲料价格走势及分析.docxVIP

2006年11月全国畜产品和饲料价钱走势及剖析 根据对全国450个畜产品及饲料价钱信息点检查统计，11月份畜产品及饲料价钱与上月相比（以下称环比），生猪产品、活鸡、西装鸡、牛羊肉和玉米价钱上升，鸡蛋价钱下降；与去年同期相比（以下称同 比），生猪、家禽产品和玉米价钱全部上升。本月猪粮比价为5.95∶1，比上月上升0.2个点，连续3月高于5.5∶1的盈亏平衡点。 一、生猪产品价钱 生猪产品价钱全部上升。全国仔猪平均价钱为每公斤10.25元（以下价钱单位称元），环比上升4.1%，同比上升16.1%。山东、江苏、北京、安徽等仔猪涨幅超过10%。四川省仔猪价钱全国最低，为7元。全国活猪平均价钱为8.33元，环比和同比分别上升5%和23.4%。除四川和宁夏两省外，全国其他省份活猪价钱都出现上升，其中江苏、浙江、安徽等省份涨幅较大，在10%以上。安徽省活猪价钱全国最高， 为9.68元；云南省最低，为7.19元。全国猪肉平均价钱为13.35元，环比和同比分别上升2.8%和12.5%。超过70％的省份猪肉价钱上升，其中山东、北京、安徽等涨幅较大，分别为13.8%、13.3%和11.5%。甘肃省猪肉价钱全国最低，为11.7元。 近期生猪产品价钱将稳中有涨。6月份以来，生猪产品价钱已经连续5个月上升。虽然目前的价钱高于去年同期，但全年平均价钱仍较低。1－11月份，仔猪、活猪和猪肉平均价钱分别为8.57元、7.02 元和11.90元，同比分别下降33.1%、12.3%和10.1%。玉米等饲料原料价钱上升使得养殖成本上升，推动了生猪产品价钱的上升。冬春两季是肉类消费的旺季，消费需求的增加将拉动生猪价钱进一步上升。预计近期生猪产品价钱仍将稳中有涨。 二、家禽产品价钱 鸡蛋价钱小幅回落，其他禽类产品价钱上升。全国鸡蛋平均价钱 为6.93元，环比下降0.9%，同比上升8.1%。各省份鸡蛋价钱涨跌幅 度均不大，其中新疆涨幅和陕西跌幅居全国首位，同为6.2%。黑龙江省鸡蛋价钱为5.47元，为全国最低。全国活鸡价钱为11.36元，环比和同比分别上升1.1%和19.7%。西装鸡价钱为11.28元，环比和同比分别上升1.3%和17.7%。商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价钱分别为每只 2.30元和2.47元，环比分别上升2.7%和8.8%，同比分别上升25.7% 和73.9%。 近期家禽产品价钱将保持总体稳定。本月家禽产品价钱较去年同 期出现不同程度的上升，其中肉雏鸡价钱涨幅较大，主假如去年11 月份禽流感疫情致使家禽产品价钱迅速下跌的原因。今年1-11月份， 鸡蛋、活鸡和西装鸡平均价钱分别为6.14元、10.1元和10.14元，同 比分别下降8.7%、8.1%和7.1%，总体价钱较去年仍旧偏低。前三季 度禽蛋产量同比增长1.1%，预计全年禽蛋产量将稳中略增，生产对 鸡蛋价钱影响不大。近期家禽产品价钱将主要受禽流感疫情和玉米行 情影响，若无重要疫情发生，家禽产品价钱将保持稳定。 三、牛羊肉价钱 牛羊肉价钱小幅上升。全国牛肉平均价钱为18.86元，环比上升 1.7%，同比上升4.9%。上海、浙江、福建、广东、海南等南方消费 省份牛肉平均价钱为25.13元，环比上升2.9%；河北、吉林、安徽、山东、河南等主要生产省份平均价钱为17.48元，环比上升2.8%。全国羊肉平均价钱为19.18元，环比上升3.2%，同比上升8.6%。上海、浙江、福建、广东、海南等南方消费省份平均价钱为25.26元，环比上升1.2%；河北、内蒙古、山东、河南、新疆等主要生产省份平均价钱为17.58元，环比上升5.1%。 牛羊肉价钱将持续保持上升势头。今年以来，牛羊肉价钱总体上保持上升势头。1-11月份，牛、羊肉平均价钱分别为18.47元和18.50元，同比分别上升4.8%和5.5%。目前正是牛羊肉消费的旺季，预计价钱仍将持续保持上升势头。 四、饲料价钱 玉米价钱小幅上升。全国玉米平均价钱为1.40元，环比上升 1.4%，同比上升8.5%。山东和福建等省份涨幅较大，分别为12.1% 和9.2%。玉米主产区价钱有涨有跌，其中辽宁省上升2.3%，吉林省环比持平，黑龙江省下跌4.1%。玉米主销区广东省价钱为全国最高，在1.7元以上，环比上升6.8%。入口鱼粉价钱为7.62元，环比下降 0.3%，同比上升22.5%。豆粕价钱为2.56元，环比上升1.2%，同比下降6.9%。育肥猪配合饲料1.90元，环比持平，同比上升2.7%；肉鸡配合饲料2.11元，环比上升0.5%，同比持平；蛋鸡配合饲料1.91元，环比和同比均持平。 近期玉米价钱将保持稳定。今年1-8月份，玉米价钱总体奉上升势头。9、10月份受陈粮清仓集中出货量增加、新玉米将上市等因素影响，玉米价钱出现小幅回落。本月玉米价钱小幅上升的主要原因，一方面是由于生猪产品价