保健食品储存管理制度.docVIP

保健食品储蓄条件说明 1、所有入库保健食品都进行外观质量检查,核实产品的包装, 标签和说明书与批准的内容切合后,方准入库。 2、仓库保留员根据保健食品的储蓄要求,合理储蓄保健食品. 需冷藏的保健食品储蓄于冷藏柜(温度2-10℃),需阴凉、凉暗储 存的储蓄于阴凉库(温度不高于20℃),常温储蓄的储蓄于常温库 (温度0-30℃),各库房均有避光举措,相对湿度应保持在45-75% 之间。 3、保健食品离地存放,隔墙10cm放置,各堆垛间留有一定的 距离.搬运和堆垛严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范 操作,堆放保健食品牢固,整齐,不倒置;对包装易变形或较重的 保健食品,控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。 4、保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。 5、定期检查保健食品的储蓄条件,做好防晒,温湿度监测和管理.每日上下午各一次对温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应实时采取调控举措。 6、根据库存保健食品的流转情况,定期检查保健食品的质量 情况,发现质量问题应立刻在该保健食品存放处放置暂停发货 牌,并填写《质量问题报告表》,通知质管部复查并办理。 %》