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学校小卖部商品质量检查方案 一、商品检查活动目的 本次活动是为了检验校园超市商品的合格性，决定能否向消费者提供,研究 商品检验的科学方法和条件，不断提高商品检验的科学性、精确性、可靠性，使 商品检验工作更科学化、现代化;探讨提高商品质量的途径和方向，促进商品质 量的提高，并为选择适宜的包装、保管和提供依据。同时培养学生发现学校超市 商品检查的能力，增强学生的实践能力，提高学生食品安全意识。借助此次活动 丰富学生的大学生活，为枯燥的学习模式注入新的活力，为学生的大学记忆增添 一笔宝贵的财富。希望能够通过此次活动让学生们学会思考，帮助参与活动的同 学熟悉学校超市检查过程，了解如何检查商品，并培养同学们的食品安全意识。 增加自己的阅历，积累社会经验。作为一个大学生，我们需要有更多的体验，更 多的经历，为我们以后就业做好准备。 二、商品检查活动背景 组织学生会各部门、班长及班委召开座谈会，商讨此次活动流程并由成员在 个班级进行宣传，并提出相关要求及建议，鼓励同学积极参与到活动中。在校园 网站上开辟一个 “商品检查活动”模板，一方面可以帮助宣传，另一方面对校园 超市商品进行全程检查。本次商品活动将通过一定的敏感商品及应季商品的检查， 拉动学生们监督校园超市商品检查合格，从而树立好校园超市优质商品的好形象。 三、商品质量检查活动设计方案 （一）活动时间 （1）开始时间：2020 年11 月6 日 （2）结束时间：2020 年11 月12 日 （二）活动举办地点 我校校园所有超市 （三）活动前人员选择 举办这次活动时我校院部学生会在自己协会召开全体会议，针对此次的活动 提出人员活动前培训以及通过笔试和面试对参加商品质检活动的筛选，并且通过 笔试的成员将进行面试。对于面试考试的内容为如何鉴定该商品是否还能使用， 有无合格证，有无过期的情况。考试过关成员将被选为此次参加质检人员。 （四）检查人员要求 1、检查商品时检查人员因保持安静，禁止大声喧哗。 2、检查时质检人员需做到衣冠整齐。 3、检查人员在对商品进行检查时遇到“三无商品”，过期商品，破损商品 不能放在售卖商品里，需单独拿个纸盒装着。 4、饮料之类商品如发现溢出时应尽快拿出售卖处。 5、检查人员在检查商品时不能干扰其运营。 （五）日常、学习用品和饮用品检查项目 1、日常用品检查 如表1 所示： 表 1 日常用品 序号 1 2 3 4 5 6 7 名称 牙刷 洗面奶 水温杯 沐浴露 毛巾 牙膏 洗发水 检查项目 是否破损 × × × × × × × 是否过期 × × × × × × × 密封效果是否严 × × × × × × × 实 是否完好 × × × × × × × 是否老化 × × × × × × × 价格是否合理 × × × × × × × 是否符合保管要 × × √ × × × × 求 注：否请划 “√”，是请划 “×”，并写明异常情况并及时通知相关人员处理。 诺摆放地方不符合，联系相关人员处理。 2、学习用品检查 表2 学习用品