商务礼仪培训宣讲教程模板.pptVIP

* * * * * * * * * * * 第六部分：餐饮礼仪 第五十九页，共六十四页。 第六部分：餐饮礼仪 酒水礼仪 斟酒顺序：可先为尊长、嘉宾斟酒。也可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始。 干杯：在主人或他人提议干杯后，应起身站后，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子，面含笑意，目视他人，尤其是自己祝酒的对象，口诵祝颂之词。如祝对方身体健康、生活幸福、节日快乐、工作顺利、事业成功以及双方合作成功等。 在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或适当的量。然后，还须手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。 出于敬重之意，可使自己的酒杯较对方低。 第六十页，共六十四页。 第六部分：餐饮礼仪 敬茶礼仪 （一）奉茶的方法：上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是：双手端茶从客人的右后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上，然后一手拿着茶杯的中部，一手托着杯底，如有杯耳应朝向客人，双手将茶递给客人同时要说“您请用茶” 。 第六十一页，共六十四页。 茶艺礼仪 第六部分：餐饮礼仪 （二）奉茶的顺序：一般应为先客后主；先女后男；先长后幼。如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶： 1.以上茶者为起点，由近而远依次上茶； 2.以进入客厅之