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- 2022-07-07 发布于重庆
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目录 一、销售人员的五张脸 二、纯生啤酒的定位 三、成功推销纯生啤酒的秘密 四、促销员的N种武器 第十七页,共三十七页。 纯生啤酒,并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%—5%,国际上的标准认为,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是纯生啤酒。? 虽然并不是完全不含酒精,但纯生啤酒确实对健康有很大的好处。它是采取限制发酵或脱醇的方法,使啤酒中的酒精含量降低,但其中的营养物质却一点也没减少。德国科学家斯特芬·巴苏斯曾在《酒精中毒:临床和实验研究》杂志上发表过一篇文章,证明喝纯生啤酒可以降低血小板的凝聚能力。血小板的凝聚会引发血栓和心肌梗死,因此,喝纯生啤酒具有一定的预防心血管疾病的作用。日本冈山大学的一个研究小组也发现,纯生啤酒可以显著降低熟的肉类和鱼类等食物中含有的一种可破坏人体基因、诱发某些癌症的化学物质“杂环胺”,将它的危害性降低85%以上。这说明,纯生啤酒还具有很好的抗癌作用。? ? 第十八页,共三十七页。 纯生啤酒是: ? 纯生或低醇啤酒的生产工艺大致可以分为两类,一类是限制发酵法,另一类是脱醇法。限制发酵法是限制麦汁中的可发酵性糖的含量及其限制其向酒精转化的方向,即通过控制啤酒发酵过程中酒精的产生量使
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