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PAGE PAGE 1 食堂帐目范本 1. 食堂会计做账表格范本 一、科目设置  食堂费用通过“管理费用-福利费-食堂费用”核算，下设3个四级科目：  1、“食品费用”，包括食品、副食品的费用。  2、“用品费用”，包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用。不包括食堂用固定资产的折旧费用。  3、“其它费用”。包括水电费（假如可以单独计量的话）、燃料及其它费用。不包括食堂人员工资（记入“管理费用-职工薪酬”）。员工交纳的餐费记入本科目（贷方）。  当然，假如刻意要完全体现食堂费用，也可以单设“管理费用-福利费-食堂费用-员工薪酬”科目，另外食堂用固定资产的折旧费用计入“管理费用-福利费-食堂费用-用品费用”科目。  二、会计分录举例  1、赊帐购买食品、食堂用品时，  借：管理费用-福利费-食堂费用  贷：应付帐款  2、领取食堂费用现款时  借：管理费用-福利费-食堂费用（或应付帐款）  贷：库存现金（或银行存款）  3、从员工薪酬中扣取员工应交的餐费时  借：应付职工薪酬  贷：管理费用-福利费-食堂费用 2. 我想请问下您关于餐厅的财务账目应当怎样做呢有详细的步骤么 餐饮业对选购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。  而后又将需急用新奇的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“水电费列支，餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅凳子计入“管理费用--低易品摊销”。  在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便精确?????计算“营业成本” 如领用食品原料作： 借：营业成本--猪肉5斤 60元 --大米10斤 50 油盐 105 贷：原材料猪肉5斤 60 -大米10斤 50 --油盐 105 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本）。 3. 我要如何做账目格式 很有用的自动计算丁字账、余额表及财务报表 结账时必需做的几个表，只需按凭证先做丁字账，其余的表格会按丁字账的数字自动计算，包括“科目余额表、资产负债表、损益表、现金流量表”，我本人正在用，很有用的表，做惯了能省去许多手工计算的时间，但前提是EXCEL表格必需娴熟应用。  下面有几个小提示请大家留意哦： 8 g4 b2 b3 c$ D9 M% j中国会计社区，会计，注册会计师，会计论坛，会计社区1、丁字账科目如有变动，科目余额表相同科目也需更改，因所设的公式与丁字账科目是逐个对应的，所以做完要认真核对一下。# V E7 b! v5 w 2、科目余额表“期初余额”第一个月需手工录入，下月只需把公式设置为上月的“期末余额”数，以后就无需再手工录入了。  中国会计社区，会计，注册会计师，会计论坛，会计社区+ k R, Z2 k# R) Y5 M5 f 3、损益表的“累计数”第一个月需手工录入，下月把公式设为“本月数+上月相应科目累计数”，以后可自动计算出数据。 6 W2 g! A% S T0 M。  Z中国会计社区，会计，注册会计师，会计论坛，会计社区4、有些科目没有用到，就没有设公式，如有需要请自行设置一下。中国会计社区8 m4 A4 ]0 k x4 R。  u V1 i 5、打开报表时会弹出一个“能否更新链接”的窗口，请点“否”。 bbs。  ca。 4. 饭店账目表格怎样做 小餐厅，可百依据本人需要设置简洁的会计科目，以便快速精确?????的核算运营损益状况。  1.现金：核算库存现金的收支状况2.银行存款：银行收支的状况，可依据对账单查阅。3.应收账款：核算赊度销的餐费及结账状况4.存货：库存商品及知原材料的进销存环节核算5.固定资产：购买的固定资产明细及使用部门。  6.累计折旧：固定资产计提折旧。 7.应付账款：购货未付款及结账状况8.应交税金：核道算缴税9.实收资本：投资注册资金10.利润安排：运营的版损益情况。  11.主营业务收入：核算收入12.主营业务成本：核算成本13.主营业务税金及附加：税金的权核算14.管理费用：工资、水电费等的收入核算15.财务费用：资金的筹集或收入产生的费用及利息的核算16.所得税：汇算企业所得税 。