食堂工作宣传稿件.docxVIP

PAGE PAGE 1 食堂工作宣传稿件 1.我想写一篇 表扬食堂师傅的宣扬稿 要体现食堂厨师长的辛苦 和食堂 给你篇食堂的表扬信参考：  表 扬 信   我们是长期在四楼员工餐厅就餐的集团职工，近来感觉员工餐厅变化较大，改进不少。  饭菜花样准时翻新，花色品种也添加了不少，最近菜价也有所下降，1.5元一份的降为1.2元，0.8元一份的降为0.68元又降到0.60元。这些新的变化说明白员工餐厅的领导及全体同志们心里装着集团职工，能够设身处地的替就餐者着想。  服务态度大有转变，能对就餐者笑脸相迎，百问不烦，他们还能与就餐者准时沟通。餐厅的经理、厨师长及部分厨师还跑到就餐者跟前征求看法：饭菜味道怎样样？质量如何？您对我们有什么要求？需要添什么花样？我们几人见他们态度很恳切，就诚意提出了我们的一些想法及建议，经过观看还真有所改进。仅举一例说明，一次一就餐员工说今日的菜花炒得太淡了，厨师听后立刻接受建议，其次天再吃这道菜时，味道就不一样了。  特殊值得一提的是员工餐厅的卫生情况：这里的卫生是一流的，不只碗、盘、筷、勺子都很洁净，餐厅里的桌面、地面也都特别清洁，餐厅无异味。特殊是今年的非典闹的大家都不敢到外面吃饭了，却跑到员工餐厅来了由于这里的饭菜卫生、洁净，餐厅干净，在这里吃饭我们放心。  说到防非典，还有一事要特殊地感激一下：  防非典这个阶段，员工餐厅的领导及全体同志们对就餐者多了一份关爱，免费供应防非典的中药（并把所喝中药的成份也标出来了），还熬了三豆汤（黑豆、红小豆、绿豆）给大家喝，这种汤具有解毒之功效，这说明膳食部的领导及职工为了集团及大厦的员工身体健康做出了努力。作为就餐者我们很受感动。我们在这里想通过大厦领导向员工餐厅的全体同志们表示诚心地感激。  下面提一点建议：  自从打卡吃饭以来，铺张现象相对削减了，但仍有个别就餐者倒掉的饭菜让人看了伤心。建议膳食部写几幅要节省，不要铺张的标语贴在厨窗上和倒剩饭菜之处，随时提示就餐者让他们不好意思再去无辜的铺张。有这样一件事让我们几人碰上了，感受颇深：有一次，一位就餐者打饭时嫌盛菜的同志给的少，一个劲的多要，吃完后放盘时，我们发觉这位同志倒掉的比吃进去的还多，我们真想不通此人多要菜的目的是什么，既然多要了为什么不吃呢？所以我们建议在几个地方贴些标语，让这种人有一点耻辱感，我们的员工餐厅岂不是愈加完善了。  此致  敬礼 2.想写一篇关于食堂与素养的校内旧事稿 ,现在不晓得怎样下笔,求详细 留意两头部分很好，可供参考 公司员工食堂伴随着公司的成长，业经很多次考验，十余年来从来未发生过食物中毒，工作人员更是总结阅历，不断完善，成立至今，悄悄的工作着，这当然离不开公司领导在工作上赐予很大的支持和鼓舞。  在近两百人就餐的烧制工作中，食堂工作人员一直把食品平安放在首位，既要讲究菜肴的色香味，又要把菜烧特烧熟。因而，如何找准差距，做好服务工作，是摆在我们面前的课题。  食堂有将近200人就餐，虽然是件“众口难调”的事，但是本着从卫生、养分、科学的配餐为动身点，我们在菜单的搭配上下了很多的工夫，处理每天的菜谱不反复使用，既要养分搭配，又要员工爱吃，，办公室人员常常与厨师一道依据季节变化，在允许的前提下，尽可能烧制出适合员工口味的养分餐食物。并于公司醒目处张贴公司一周菜单，让员工吃得放心、安心，养分、吃出健康。  在日常供应方面，我们严把食品进货关。为做好食堂进货工作，节省公司成本，公司员工食堂成立工作小组，由办公室牵头，选购市场由原来的市场零售改为前往蔬菜批发市场批发，食堂工作组人员更是每天早上5:30前到岗，前往蔬菜批发市场依据食堂工作小组制定的当日菜单进行选购，搞好食品平安进货关非。 3.写一份宣扬稿 要表现出一个食堂的厨师长的重要性 要感人要体现出食 饭菜花样准时翻新，花色品种也添加了不少，最近菜价也有所下降，1.5元一份的降为1.2元，0.8元一份的降为0.68元又降到0.60元。  这些新的变化说明白员工餐厅的领导及全体同志们心里装着集团职工，能够设身处地的替就餐者着想。服务态度大有转变，能对就餐者笑脸相迎，百问不烦，他们还能与就餐者准时沟通。  餐厅的经理、厨师长及部分厨师还跑到就餐者跟前征求看法：饭菜味道怎样样？质量如何？您对我们有什么要求？需要添什么花样？我们几人见他们态度很恳切，就诚意提出了我们的一些想法及建议，经过观看还真有所改进。仅举一例说明，一次一就餐员工说今日的菜花炒得太淡了，厨师听后立刻接受建议，其次天再吃这道菜时，味道就不一样了。  特殊值得一提的是员工餐厅的卫生情况：这里的卫生是一流的，不只碗、盘、筷、