流程设计与流程重组.pptVIP

生产运作过程?零件移动方式 第三十页，共五十七页。 企业流程重组?背景 在过去两个多世纪的工业经济时代，企业依据“劳动分工”原理建立了“科层制”管理模式，形成金字塔状的集权管理方式。 “科层制”管理的优点： 集中专家力量，取得分工效益 易引入专门领域最新思想 专业化发展，易促进专门领域最佳运作 是手工管理方式下对企业运转控制的必然选择 第三十一页，共五十七页。 企业流程重组?背景 按职能分工管理，易导致“客户”的不满意 层次过多引起沟通成本剧增 “横向”流程没有统一控制，缺乏协调 易产生利益本位主义 官僚型机构，效率低下 “科层制” 管理的缺点 第三十二页，共五十七页。 销售经理 制造部经理 财务部经理 用户 需求 订单 落实 总经理 图16-1 传统企业典型的“金字塔”型组织结构 企业流程重组?背景 第三十三页，共五十七页。 企业流程重组?背景 Competition Customer Change 时代发展对“科层制”管理提出挑战 市场“竞争”变得愈来愈残酷 产品导向转变为“客户”导向 环境、技术与市场“变化”不断加速 第三十四页，共五十七页。 企业流程重组?背景 面向新经济时代：客户、竞争、变化 供应商 研发 采购 制造车间 销售 分销 客户 新经济时代的特点： 客户需求呈现个性化特征 过剩经济中的库存是企业经营的最大风险 快速响应才能留住客户 对传统管理的挑战是什么? 第三十五页，共五十七页。 销售经理 制造部经理 财务部经理 用户 需求 订单 落实 总经理 传统企业采用计算机管理后的“金字塔”型组织结构 采用了计算机管理的部门 企业流程重组?背景 第三十六页，共五十七页。 企业流程重组?背景 管理变革与IT技术的结合 一个转变 工业经济时代-知识经济时代 IT应用 管理变革 两种途径 IT黑洞 变革的反弹 两种阻力 一个结合 第三十七页，共五十七页。 企业流程重组?背景 流程 管理变革目标 业务流程改进 自动化 传统的 IT 方法 传统的 顾问方法 基于优化目标流程的实施 持续的改进 以管理 为导向的方法 第三十八页，共五十七页。 企业流程重组?定义 企业流程重组就是对企业的业务流程（Process)进行根本性（Fundamental)再思考和彻底性（Radical）再设计，从而获得在成本、质量、服务和速度等方面业绩的戏剧性（Dramatic）改善”。 第三十九页，共五十七页。 企业流程重组?核心内容 流程（Process） 根本性（Fundamental） 彻底性（Radical） 戏剧性（Dramatic） 第四十页，共五十七页。 第五章 流程设计与流程重组 河南科技大学管理学院 第一页，共五十七页。 学习要点及目标 理解并掌握运作流程的构成、绘制方法和类型； 理解影响生产流程选择的主要因素； 掌握流程评价及选择的方法； 了解生产运作过程的构成和组织要求； 理解生产运作过程的零件移动方式； 理解业务流程重组的内涵、本质及原则，以及过程、实施要点和方法； 了解业务流程重组的成果。 第二页，共五十七页。 运作流程?概念 流程是一种有组织的连续性活动； 企业为满足客户需求，通过输入、加工和输出而完成的有组织的连续性的价值增值活动。 可转换性：投入与产出之间的转换活动 可控制性：确保转换活动产出的稳定性 可重复性：流程具有周而复始的特性 流程特点： 第三页，共五十七页。 运作流程?内涵 运作流程的基本构成： 作业（加工） 检验 搬运 停滞 第四页，共五十七页。 运作流程?绘制 工序，也叫加工，表示一道工序或操作 搬运，也叫运输，表示物料的移动 检验，包括计数、称量、测量、试验 延误，也叫耽搁，表示物料不必要的等待 表示物料的必要存放 流程图常用的概念及符号： 第五页，共五十七页。 运作流程?绘制 1.面条置于储物架 2.将面条拿到厨房 3.煮熟 4.放到大碗里 5.送到水池边 6.过水 7.送到操作台 8.分装入盘 9.加肉末和番茄酱 10.盘子送到加热器 11.保温 12.送到出售台 需要搬运重物 6个重复动作 6个重复动作 6个重复动作 需要搬运重物 第六页，共五十七页。 运作流程?选择与评价 生产流程的分类： 按产品进行的生产流程； 按加工路线进行的生产流程； 按项目进行的生产流程； 第七页，共五十七页。 运作流程?选择与评价 产品-生产流程矩阵： 海斯与惠尔莱特提出：生产工艺创造价值，但这些产品只有通过市场进入流通渠道才能实现其价值，因此，生产