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食品促销策划方案 食品促销策划方案 1 1、推出“优质服务月”活动，提供月饼免费包装服务、月 饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服 务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中 取得优势。 促销商品要求 1、月饼要求： 1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风 味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不 同阶层顾客的消费需求; 2)要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。 3)8月25 日前完成月饼礼篮一条街。 2、礼篮要求： 1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品 项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。 2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)， 低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。 3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。 4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。 3、烟酒要求： 1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。 2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条 街当中。 3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、 玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品. 4、冲饮、保健品、茶叶 1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支 持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。 2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。 5、糖果、饼干、水奶 1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求 量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。 1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、 德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品 2、南北干货，多选礼品装多推介 3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，X 自有品牌米。 4、日用、家杂、调味品正常特价 5、水果要求： 1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、 柿子、红提。 2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为： 橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可 不做特价或做少量特价) 3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，，要求供应商提供外 型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。 4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和 水果礼盒。 10、其他生鲜商品要求： 1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏 损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天 2)三鸟、水产需有特价支持。 促销活动 气氛装饰及企业文化部份 月饼一条街 促销时间：9.1——9.8 活动内容： 各店组织月饼一条街，进行气氛布置。 操作指引： 月饼一条街位置由店内自选。 制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。 各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作 由企划部负责。 月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼，。每 个堆头上空用彩带拉成交X彩结。 气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种 方案予以参考) 特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆 头陈列。 团购送现金 促销时间：8.1——9.8 活动内容： 活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。 操作指引： 团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操 作指引。 散装月饼和盒装月饼均可赠送。 顾客凭电脑小票到服务台领取现金。 服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。 收银员在顾客付款时，必须进行提醒。 食品促销策划方案2 一、项目背景 中国人爱吃饺子，除了它多样的口味外，更主要的原因，是 饺子在几千年的发展过程中，已经成为一种带有吉祥寓意的食