《天然药物化学B》课程教学大纲（本科）.pdfVIP

天然药物化学 B Natural Medicinal Chemistry 课程代码 学分：2 学时： 32 （其中：课堂教学学时：32 实验学时： 上机学时： 课程实践学时: ） 先修课程：有机化学、分析化学等 适用专业：制药工程 教材：（天然药物化学；裴玉湖、娄红祥主编；人民卫生出版社、第 7 版） 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质 天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然药物中生物活性成分的一门学科，本课程重 点讲授天然药物中具有一定生理活性物质的的化学结构、理化性质、提取分离、结构鉴定、生理活 性、天然药物开发等方面的基本原理和实验技能，培养学生具有从事天然药物方面的研究、开发和 生产的能力，使学生能够掌握天然药物的研究所主要涉及内容，运用所学知识处理在今后工作中所 遇到的有关问题，为我国药学事业的发展输送人才。 （二）课程目标 课程 目标1：掌握天然药物主要类型化学成分的结构特征；培养学生具有识别各类化 合物的结构类型的能力； 课程 目标2：掌握天然药物主要类型化学成分的理化性质；培养学生具有根据理化性 质等特点初步识别化合物的能力； 课程 目标3：掌握天然药物各种类型化学成分的提取分离的一般方法；培养学生具备 对天然药物化学成分进行提取、分离的操作技能； 课程 目标4：掌握天然药物主要类型化学成分的结构鉴定的方法；培养学生选择适当 具有利用化学检识法、色谱法、光谱方法能够的天然药物化学成分的鉴定能力； 课程 目标5：熟悉天然药物活性成分的生物合成途径及其生理活性；了解近年来先进 的研究技术和方法，了解天然产物的结构修饰；培养学生对医药学知识的兴趣和爱好， 对医药学工作的向往和追求，树立终生学习的理念，正确的职业道德观和从事医药学工 作的使命感和荣誉感。 1 / 14 二、课程内容与教学要求 第一章总论 （一）课程内容 知识点： 1、天然药物化学的研究内容； 2、天然药物化学的简要发展历程； 3、一次代谢与二次代谢过程； 4、生物合成的基本结构单元； 5、主要生物合成途径； 6、天然药物有效成分的提取方法； 7、天然药物有效成分的分离与精制； 8、化合物的纯度测定； 9、结构研究的主要程序； 10、结构研究的主要方法。 能力点： 1、构思天然药物化学的总体研究流程； 2、选择开展天然药物化学研究的方法。 （二）教学要求 1、掌握天然药物化学的含义、研究对象、性质与任务； 2、掌握天然药物有效成分提取分离的一般原理及常用方法； 3、掌握天然化合物结构研究的一般步骤和常用方法； 4、熟悉不同的生物合成途径； 5、了解天然药物化学的发展历史、研究成就及发展趋势； 6、了解天然药物化学与药学相关学科的关系。 （三）重点与难点 1、重点 天然药物活性成分的提取、分离和鉴定的基本知识和方法；各类色谱技术和 UV,IR,MS,NMR 等光 谱方法在天然药物化学成分研究中的应用。 2、难点 2 / 14 天然药物有效成分提取分离原理，天然药物化学成分的结构鉴定。 第二章 糖和苷 （一）课程内容 知识点： 1、单糖的绝对构型、端基差向异构体、构象的基本知识； 2、单糖、低聚糖、多聚糖的定义及主要类型； 3、苷类化合物的定义、结构特征和分类； 4、糖的主要物理化学性质（氧化、糠醛反应、羟基反应等）； 5、苷键酸催化水解、乙酰解、碱催化水解和β-消除反应、酶催化水解及过碘酸裂解反应； 4、糖的核磁共振； 5、糖及苷的提取分离方法。 能力点： 1、辨别糖和苷类化合物的结构类型； 2、选择合适的技术、方法对糖和苷进行提取、分离、水解与鉴定。 （二）教学要求 1、掌握糖和苷的结构特征，苷及苷键