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新时期酒店管理模式研究（综合经济论文资料） 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：新时期酒店管理模式研究 1 一、关于新时期下酒店管理模式的现状分析 2 二、关于新时期下酒店管理模式存在的问题 3 三、针对新时期酒店管理模式的创新提出的策略 5 四、结语 6 文2：酒店管理模式研究 7 一、我国低碳旅游的现状 7 二、传统酒店管理与低碳理念的冲突 7 （一）服务水平和设施的科技含量不达标 7 （二）酒店管理人才缺失 8 （三）缺乏与低碳旅游理念相符的文化建设 8 三、构建低碳理念酒店管理模式的对策建议 9 （一）构建符合低碳标准的监督管理体系 9 （二）建立专业化的酒店人才团队 9 （三）加强基于低碳理念的酒店文化建设 10 参考文摘引言： 10 原创性声明（模板） 11 文章致谢（模板） 11 正文 新时期酒店管理模式研究（综合经济论文资料） 文1：新时期酒店管理模式研究 酒店管理人在构建完整科学的酒店管理模式时，酒店管理人首先要转变传统的管理理念，随着时代的发展的研究出新颖的管理观念，并采用合理的方法将新颖管理理念融入到管理过程中。然后，酒店管理者要明确管理目标，制定科学的管理方案，这样酒店管理者就能有针对性的管理酒店，从而提升酒店管理的效率。为了吸引更好的吸引新老顾客，酒店应从根本问题制定管理方案，这样酒店才能实现可持续发展，其次，酒店管理者在对酒店管理模式进行创新时，要加强对工作人员的培训，提升酒店工作人员的素质，使其在工作时对顾客保持友好的态度，这才能使顾客满意。 一、关于新时期下酒店管理模式的现状分析 根据对我国酒店发展的现状的分析，我国酒店之所以经济发展缓慢，主要还是因为酒店的管理模式单一，酒店的管理方法不能随着时代的发展而改变，这样酒店管理者在经营酒店的过程中就只能采用传统的经营方式，在对员工管理方面也缺乏明确的管理方案，而要想避免这些问题的出现，酒店管理者的思想观念就要随着时代的发展而发展，根据酒店的实际情况，制定相应的解决方案，从而使酒店可以健康的发展。而这也能提升酒店的在市场中的竞争力，让酒店在市场中占据自己的一席之地。同时，影响酒店经济发展的因素还包括管理目标不明确，管理方法缺乏创新，酒店缺乏对工作人员的监督和管理，如果酒店管理者依旧在发展的过程不能增强对酒店工作人员的管理，那酒店员工的工作意识将会减弱，从而无法促进酒店经济的发展，这仅仅之上酒店内部的因素。目前，阻碍酒店管理模式的创新的因素，不仅仅只是酒店内部的因素，同时，还具有外部因素，随着人们生活水平的提升，人们的需要也在随之上升，在满足人们物质需求的过程中，也要满足人们的精神需求，只有使人们感受到良好的服务态度，才能让人们对自身所消费的事物得到认可和满意。因而，这无法是对酒店的一个巨大的挑战。许多酒店之所以无法继续经营其主要的原因是没有顾客消费，而为什么没有顾客的消费这又是一个问题，从酒店内在的因素分析，是因为酒店的管理模式无法符合时代的需求，从外部因素分析，是由于在当今时代人们有更多的选择，人们会选择符合自身需求的酒店，而不是只专注一个酒店，而且人们的选择多了，人们的好奇心也会随着增强，每一个人都对不同的事物有强烈的探索欲望，因而，人们会为了满足自身的好奇心选择另一家酒店消费。这就使得酒店的经营效率下降。如果酒店内部不能在适当的时期内对酒店进行改变，那酒店也即将被淘汰。 二、关于新时期下酒店管理模式存在的问题 1.酒店的服务质量低。酒店经营的主力主要是良好的服务，让消费者对酒店的服务满意，并再次光临酒店，从而促进酒店经济的发展。但当今时代，大部分酒店都存在一个问题，那就是服务质量低。根据对酒店服务人员的调查，这些服务人员在服务的过程中都缺乏人性化的服务，尽管许多酒店已经对人性化的服务方式受到关注，但在实际执行的过程中，却遭遇重重的阻碍。例如：酒店要求服务人员采用微笑式的方法服务顾客，然而，随着时间的流逝在，这种微笑式的服务方法也无法满足消费者的需求，只有对其进行创新，才能吸引消费者。长期以来，这种微笑式的服务方式人们已经习以为常，并且有些工作人员刻意微笑，这样就会让消费者对其厌烦，这也严重影响了酒店的形象，致使酒店损失大量的客源。因而，酒店不要去刻意模仿服务模式，而是要在创建符合自身酒店的服务模式，并在此过程中不断对服务模式进行创新，这才能使酒店获得良好的口碑，并让酒店得到消费者的关注，从而有效的提升酒店的服务质量。2.酒店的人力资源不够完整。由于酒店经营范围较广，因而，所需的工作人员随之增多，并且酒店需要的工作人员形式多样，如清洁人员、前台服务、楼层经理等，所以，酒店要有相应的人力资源管理部门