《发酵工程下游技术》课程教学大纲.pdfVIP

《发酵工程下游技术》课程教学大纲 一、课程基本属性 课程中文名称： 发酵工程下游技术 课程编码： 0941125 课程英文名称： Downstream Techniques of Fermentation Engineering 课程类别： 专业基础教育 课程性质： 拓展课程 讲课学时/学分： 32 学时/2.0 学分 总学时/学分： 40 学时/2.5 学分 实验学时/学分： 8 学时/0.5 学分 课内实践学时/学分： 0 学时/ 0 学分 开课单位： 食品科学与工程学院 开设学期： 7 适用专业及类型： 酿酒工程（复合应用型） 先修课程