客房服务员高级理论知识理论复习题.docxVIP

称名位单客房服务员高级理论知识复习题一 称名位单 一、单项选择题(第 1 题～第 80 题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号 中 。 每 题 1 分 ， 满 分 80 分 。 ) 1．步入市场经济后，社会主义职业道德又增加了保守商业秘密、保护知识产权、不出卖本 线 企业利益、( D )等新内容。 A 、积极参与竞争 B 、支持本企业与其他企业竞争 C 、开展劳动竞赛 D 、 避 免 不 正 当 竞 争2．只有敬业乐业的人，才会激发出强烈的职业责任感，( C )，在执行操作规程中一丝 此 不苟，勤于钻研，苦干加巧干，保质保量地完成规定的工作任务。 A 、对工作任劳任怨，对服务精益求精 B 、对饭店无比忠诚，对任务不挑不拣C 、对事业执著追求，对工作尽职尽责 D 、对同事满腔热情，对客人谦虚有礼 3．毫米的单位符号是( C )。 名姓过 A 、km B 、cm C 、mm D 、 dm 4．抛光时，抛光推进速度以保持在50 米/分为宜，来回抛光( D )次，直至( )为止。 名 姓 A 、2—3，平整 B 、3—5，光亮 C 、5—8，没蜡迹 D 、8—10，均匀 5．控制洗地毯机的走向，应由左至右，保持( B )的速度为宜，上下行距互叠( )厘米。 超 A 、30 米/