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- 2022-09-03 发布于四川
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* 三 汽化和液化 复习 酒精灯的使用方法 温度计的正确使用方法 (一)汽化: 汽化的两种方式: 物质从液态变成气态的过程。 蒸发和沸腾 水的沸腾 探究 实验 水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 提出问题 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材: 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化? 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高? 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时 ,这个温度叫做 . 实验结论: 1.沸腾是在液体 同时进行 的 的 现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 均是汽化 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 思考题 “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒 ??? 水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下,水的沸点为100 ℃ 1.在 下都能发生的 现象。 蒸发 任何温度 汽化 2.蒸发致冷 在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗? 洒水车 在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉. 小结: 1.汽化和液化 液 气 2.汽化的两种方式: 蒸发和沸腾 汽化(吸热) 小结 作业 课本40页1、2、3题 *
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