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职工食堂承包经营方案（供参考） 职工食堂承包经营方案（精） 承包经营管理职工食堂 合作意向书 ―名称：XX省姜子牙饮食文化开展有限责任—投 标工程：XX省女子强制隔离戒毒所职工食堂承包 20 年12月24日 目录 1、 企业?才既况1 ” p3 法人代表或法人代表授权书… 餐饮企业营业执照复印件 卫生许可证以及企业代码复印 食堂经营方案 平安服务承诺书 r tr 投诉及意见的处理””仆 p4p5p6p7p8p9 一、企业概况 4、贵所后勤管理责任压力可大大减轻。食堂对外承包 后，责任的分工有了明确化，减少了单位的工作压力，同 时也减轻了员工伙食工作之忧，使员工能一心一意投入到 工作中去。单位的管控转为监控，减少了管理责任和后勤 工作量，使单位更专注于主要的工作方面； 5、我们经营更能满足职工需求的多样性和差异性。我 们如经营，能最大限度地满足员工的多样化需求，照顾到 他们的差异性，使他们感到自己的权利受到了尊重，个人 的意志得到满足，使干警、员工和单位彼此之间取得信任, 架起沟通和合作的桥梁，共同营造轻松、舒适的就餐环境, 享受“家”的感觉，从而提高员工对工作的积极性，更好 地完本钱职工作。 职工对食堂的一些意见，单位只需把员工不同因素的 信息（问题）传达给承包方，由承包方来具体执行实施、 改正。在某种意义上给承包方了压力，迫使承包方去做好 其本份工作了 6、贵单位如要对职工开口一些补贴、补助，或单位的 一些开资处理有了合法变通的渠道。 7、贵所的后勤管理本钱大大减低。单位就餐人数相当 较少（300人），如—配置人员经营、管理弊多利少。食 堂承包后，食品采购，经营管理，人事配置、—、食堂 员工工资奖金、福 8利开支等方面都节省了许多不必要的浪费。 10 8、我们对贵所所有干警、职工到德和餐饮—城里四 个餐饮酒店中的任意一个酒店均可充值—打折消费。 正是基于此，我—愿为贵单位的后勤服务工作添砖 加瓦，合作双赢。更愿以我们稳定的团队、优质的服务、 先进的理念、成熟的经验为依托，本着“健康、卫生、营 养、可口、专业、诚信”的原那么，服务于贵单位职工食堂。 我——定秉承单位放心，员工满意的宗旨，全方位 为贵单位搞好一流的后勤服务。 现将我—对贵单位职工餐厅的经营方案呈送于你们, 请贵单位思考并采纳。 如果您选择了我们，您将彻底解决贵单位员工吃板再 无烦恼的大事，我们将为您单位食堂的整体运作解决后顾 之忧。 我们期待着与贵单位的真诚合作。 七、投诉及意见的处理 （1）、推出—经理接待日。 （2）、事实清楚、争议较小的责成食堂管理人员快速 解决。（3）、协调解决。 投标人： 年月日 XX省姜子牙饮食文化开展有限责任—是一家以特色 火锅、特色中餐经营为主的多元素餐饮企业。 —于1998年开始筹备，并成功注册“姜子牙”商标。 现 总资产达5000万元以上。坚持走品牌经营和绿 色餐饮的道路，经过多年不懈努力，“姜子牙”品牌得到 社会广泛认同和赞誉，现在已经拥有三十多家直营店、 店，姜子牙特色火锅，汤料制作精细考究、色泽鲜亮、 辣而不燥、油而不腻、口感醇厚、香味宜人，成汤后再辅 之以数十味深山纯天然香料，通过煨秘工艺制作后形成姜 子牙火锅秘制调料，久煮清爽。“姜子牙”特色火锅更注 重天然、环保。尤其讲究火锅的营养、美观和养生之道。 “姜子牙”火锅将继续以热情的服务和独特的品质带给您 健康和时尚的享受。我们秉承“严格管理、求真务实”的 精神，本着“以品质求开展，以管理求效益”的思想，以 “大德质朴，和谐自然，做餐饮就是做良心”的宗旨，坚 持以“诚信经营，老实服务”为理念，以“和谐一家，服 务群众”为目标，坚持“质量第 一、服务第 ■、卫生平安第 一、信誉第一”的原那么，服务于群众，服务于社 会。经过十余年的努力，现已形成了一整套行之有 效的专业采购、储存、加工、制作、售卖、监管、 服务于一体的稳定的餐饮管理团队。 旗下单位还有: XX县区姜子牙火锅城，位于企业密集，人居集中，交 通方便的XX县区剑南镇通汇路300号，营业面积3600平 方米，可同时容纳800-00人就餐； 什那姜子牙特色火锅，地处XX县区火锅一条街，是餐 饮业集中区，极具开展潜力，营业面积1500平方米，可同 时容纳400-00人就餐； 3XX县区姜子牙火锅城，位于XX县区永宁街（四街）， 营业面积1500平方米，可同时容纳400-000人就餐； XX县区“仙居岭”餐饮娱—庄，地处风景秀丽的XX 县区遵道镇棚花村，是绵竹沿山旅游开发的中心地带，总 面积400亩，营业面积5000平方米，可同时容纳1500-00 人就餐娱乐； XX县区“回味一个菜”特色农家乐，营业面积：2000 平方米，可同时容纳600-00人就餐； 以上为 现有直营店，同时还有其余全省各地20余 家加盟店，且