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工程教育认证下的少课时有机化学教学模式研究 　　摘要：依据工程教育认证背景下学生要达到的毕业要求，分析给排水科学与工程专业有机化学课程的特点及具有的问题，提出了解决问题的相应的措施，并且针对实现给排水科学与工程专业培养目标的进一步改革，教学方法及评价体系均强调对学生自主学习能力、工程能力的培养。 　　关键词：有机化学;教学改革;工程教育认证;给排水科学与工程专业 　　中图分类号：g642.0文献标志码：a文章编号：1674-9324（2019）13-0155-02 　　自从2016年中国成为国际工程联盟大会《华盛顿协议》正式成员后，国内各工科高等院校对于工程类专业的专业人才的培养提出了更高的要求及人才培养的相应标准，由此各高等院校开始进行各项教学及相关事项的改革，以期与此人才培养标准相匹配。工程教育专业认证强调以学生为中心，培养的学生必须达到既定的毕业要求，即达到行业认可的既定质量标准要求，为了与此毕业要求相适应，需要制定明确的课程体系，通过持续不断的改进课程体系来达到相应的培养目标[1-3]。华东交通大学是一所典型的以工科教育为主的学校，工程教育认证也深入学校培养工程人才的各个方面。我校给排水专业即将进行工程教育认证，由此各项改革也在进行中。 　　一、有机化学课程的特点及现具有的问题 　　给排水专业有机化学课时设置为32课时理论教学，在这有限的32课时中，包括烷烃、烯烃（单烯烃及共轭二烯烃）、炔烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛酮、羧酸、羧酸衍生物以及含氮有机物等众多教学内容，教学任务重，由于该课程没有设置实践教学环节，使得所学的理论知识与实践能力不能很好的结合起来。同时，由于是该专业的一门专业基础课，学生学习兴趣不大。另外，现在通常采用的多媒体教学过程中，虽然与传统的板书教学相比，能够提供更多、更广的信息，但也存在授课节奏太快，学生思考时间不够，对知识的吸收理解不足等问题。 　　二、课程教学改革方法及实践 　　1.课堂教学的改进。针对教学内容多，任务重的特点，同时结合给排水专业特点，其对有机化学主要内容相关知识点的要求是初步取得积累，其专业对该课程的要求侧重于以后在科学技术上的应用。同时，给排水专业有机化学的课时较少，仅32学时，因此在教学上也要设置与该特点相符的教学方法及内容。比如，对于酚类化合物知识的学习，只需掌握其化学性质，懂得如何分析确定这类化合物，而非在合成应用和对性质形成的深层次原理等方面，所以在讲解该部分内容时应侧重相应化学性质的结果上，而非“为什么”上。另外对于有机化学的相关研究最新进展及动态也要实时跟踪，并在课堂上向学生进行介绍及展示。 　　在吸引学生听课兴趣方面，主要从课程新内容的导入入手，要用我们日常生活中常见的有机实例，而非遥远靠想象的物体。例如介绍酚类化合物时，采用现代人崇尚的养生成分花青素的案例，通过高含量花青素植物黑枸杞视频来导入酚类化合物的讲解。在有机化学学习中，各相关有机物的化学反应是一个非常重要的部分，在学习有机化学反应中只能凭借想象力记忆相关反应的现象，记忆不深极易遗忘。基于给排水专业课时少且无实验课时的这种现状，如果将化学反应视频应用于课堂教学，这样视觉直接冲击记忆神经细胞，学生会对有机化学反应的理解和记忆更加深刻，由此知识掌握更加牢固[3]。例如在介绍醛酮与氨的衍生物2，4-二硝基苯肼的反应时，利用其反应的视频教学，学生们在看到其反应产生的黄色固体后，脑海中对于这类反应的现象记忆将会非常牢固。在介绍有机物分离知识，例如苯甲酸、苯酚、萘的分離时采用实验操作视频，学生对于一些基本的分离操作如萃取分离、沉淀分离、蒸馏等将会得到进一步的了解，整个实验过程也会了然于心。 　　总之，在教学手段上，实现“互联网+教学”的课堂教学模式，即传统教学、多媒体教学、网络课程、线上线下相结合，而且还利用本校创建的学习平台“i花椒”及通用的qq（qq群）、微信（微信群）等现代通信联络手段，实现不同的教学流程，有效避免多媒体教学中信息量过大导致的授课节奏太快，学生思考时间不够，对知识的吸收理解不足等问题，同时让师生之间的互动更频繁。 　　2.加强对学生自主学习的培养。为了更好的培养学生自主学习的能力，我们采用课堂报告和课程论文形式加强学生的自主学习的培养。课堂报告的内容设计为与有机化学研究相关的最新进展，分组进行，每组约5—6名学生，所要完成的内容为：文献资料的收集、ppt报告的制作、报告主持、ppt报告讲解、其他同学的提问等。这些部分的完成均由不同同学完成。另外，在ppt的制作过程中，为了避免全部是一个人完成的情况，ppt分为初稿、修改稿，由不同的同学完成，并且修改ppt的同学需进行书面说明各个成员的意见和建议，两稿均需发