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小学食堂食品卫生安全自查报告 第一篇：小学食堂食品卫生安全自查报告 学校食堂食品卫生安全自查报告 根据织金县食品药品监督管理局，织金县教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和织金县教育局及板桥乡教育管理中心的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我校开展了食堂食品卫生安全自查。 一、基本情况： 我校是一所公办小学，现有学生555人，教职工29人，由于我们的新校区还没有建成，所以现在的食堂条件还很差。食堂没有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，食堂暂时是给乡政府租借的。 二、食堂管理： 为了加强学校食堂管理，学校组成了由校长焦少茂为第一责任人，为分管安全的副校长