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应用型专业“校企合作”教育研究
摘要:“校企合作”教育是应用型专业建设和人才培养的关键性环节。以江苏师范大学科文学院旅游管理专业为例,阐述应用型专业“校企合作”教育的运行机制、合作内容、合作模式等。全面分析科文学院旅游管理专业经过多年探索在“校企合作”方面的成功经验,以期为其他应用型专业的校企合作教育提供理论参考,为其人才培养质量提升提供借鉴。
关键词:校企合作;人才培养;旅游管理专业
中图分类号:g642文献标志码:a文章编号:1001-7836(2019)06-0016-03
习近平总书记在十九大报告中强调,要完善职业教育和培训体系,深化产教融合、校企合作[1]。“校企合作”教育是学校和企业双方共同参与人才培养过程的教学模式,是应用型专业进行人才培养的重要途径。应用型专业只有通过“校企合作”进行深度产教融合,建立符合技术进步、行业发展和社会转型要求的教育体系,才能协调好专业教育与业界动态的同步性,才能实现人才培养与社会需求的有效对接。旅游管理专业在应用型专业中具有典型性和代表性,其“校企合作”教育对于其他应用型专业具有借鉴意义。以江苏师范大学科文学院(简称“科文学院”)旅游管理专业为案例,通过全面阐释“校企合作”的运行机制、育人模式、合作就业、合作发展各个环节,为应用型专业校企合作教育实践提供理论参考和可行性路径。
一、健全校企合作机制,推动“育人、就业、发展”全方位合作
(一)积极探索创新合作机制
1.不断探索并建立校企双方“共赢”的利益机制
校企合作教育,要求双方相互取长避短,共商培养标准,共创培养机制,共建培养体系。针对校企合作中各种容易出现的问题,如认识差异限制校企合作的层次,目标差异使校企合作陷入被动,制度缺失使校企合作流于形式等,不断探索、健全并最终形成合作教育的长效运行机制。坚持“优势互补、互惠互利、共谋发展”的原则,以“如何让企业在合作教育过程中获利”为突破口,确立了“共赢”机制,以保障校企合作拥有长久的活力和可持续发展的动力。
2.成立校企合作教育办公室,建立明确的领导和执行机制
建立专门的校企合作委员会,由院长担任主任,下设办公室。各专业与合作企业对接,负责具体人员、项目、形式等的安排。在校企合作委员会的领导下,办公室为各专业与企业深度合作牵线搭桥,有效促进人才培养和企业人才需求相对接,并在合作机制上形成保障。
3.进行校企合作教育专项规划,切实形成制度保障和资金保障
制定详细的校级五年规划,形成校企合作的制度保障。在规划中强调,设立校企合作专项经费。其中,旅游管理专业要达到一定数额并逐年递增。
(二)坚持以学生为中心的合作育人模式
校企合作育人要求必须以学生为中心,建设学校和企业两个课堂。让学生在学校里就能体验到现代企业的真实职场环境;在企业中能感受到校园般的学习氛围。为此要始终坚持学校和企业以学生为中心进行合作育人,努力做到“三个一体化”,即理论和实践的一体化,课内和课外的一体化,职业能力和职业素养的一体化[2]。
1.理论与实践相结合。课程理论讲授中加入实践教学环节,强化学生理论知识的灵活运用。还特别注意从企业中精选项目,让学生切实了解企业需求,做好心理与技能准备。
2.创新课堂教学方式。在课堂内,请企业专家就特定课题参与教学;在课堂外,邀请合作企业高管做专题报告,邀请企业评委参加各类旅游创意创业大赛等活动。
3.改进学生考评制度,提升校企合作成效。在校企合作教学过程中,融入敬业、协作、奉献等职业精神,提升学生的职业素养。同时,将企业表现作为学生考核的重要指标,实行全面综合的职业技能和职业素养的评价。
(三)校企合力,助力就业
校企合作就业,要求企业帮助学校提升学生的专业素养,学校要推荐高质量的学生到企业就业。其核心在于学校培养的人才能力及素质和企业经营中对人才能力及素质要求的有效对接。为此,在进行人才培养时,强调以贴近企业需求为导向培养人才,重点从下面三个方面着手:(1)调研和掌握企业需求特点,以企业需求为导向培养人才。科文學院旅游管理专业教师经常深入合作企业,与其人力资源部门沟通了解用工需求,参与核心职业技能的强化实训,并及时调整相关教学计划,针对企业需求培养人才。(2)加强校企合作,促进就业。学校重视就业市场的建设以及与企业、区域社会之间的联络,积极建立并维持长期良好的合作关系。还建立了企业校友库,积极发挥其在就业工作中的重要作用,利用“传帮带”全面促进学生就业。积极邀请用人企业负责人到校召开宣讲会,与毕业生进行近距离沟通,促进相互了解,提高就业过程的清晰度。(3)拓
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