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附件 7：  中等职业学校化学教学大纲 一、课程性质与任务 化学是人类探索物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的基础知识、研究方法及分析测试技术，不仅为化学科学本身的发展奠定了重要的基础，而且在其他自然科学和技术领域中发挥着重要的作用。 化学课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课， 是医药卫生类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业的限定选修课。本课程的任务是：使 学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律，帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法，养成严谨求实的科学态度，提高学生的科学素养和综合职业能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。 二、课程教学目标 在九年义务教育的基础上，指导学生进一步学习化学基础知识，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律，为相关专业后续课程的学习奠定基础。 指导学生能综合运用所学的化学知识、技能和方法，分析和解决与化学有关的问题，感受化学与人类生产、生活之间的联系，逐步树立环保意识和安全意识。 指导学生用科学方法观察、认识生产、生活中与化学有关的各种自然现象和物质的变化，并学会用化学语言进行记录和表述。 指导学生学习化学实验的基础知识、基本技能和实验探究的基本方法，提高实践能力，养成严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风。 培养学生运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息和对信息进行加工的能力。 培养学生的敬业精神、创新精神和爱国主义情操，帮助其形成辩证唯物主义世界观。 — 101 — 三、教学内容结构 本课程的教学内容由基础模块和职业模块两个部分组成。 基础模块是本课程的基础性内容和应达到的基本要求，主要包括化学基础知识和基本技能，教学时数为 48 学时。 职业模块是适应学生学习相关专业需要的限定选修内容，主要涉及对化学基础要求较高的专业，分为医药卫生类、农林牧渔类、制造加工类三大类，教学时数为 16～30 学时。该模块包括反映职业特点和相关专业教学需要的知识性内容，以及培养学生职业能力的实践性内容。各学校根据实际情况进行选择和安排教学。 基础模块和职业模块中的*号部分为拓展内容，是满足学生个性发展和继续学习需要的任意选修内容，拓展内容的教学时数为建议学时，不做统一规定。 四、教学内容与要求 （一）基础模块 化学基础知识 单元内容知识点原子组成* 单元内容 知识点原子组成 * 同位素及其应用核外电子排布规律元素周期律 元素周期表 教学要求与活动建议 从放射性同位素在相关领域的应用引入，了解原子的组成、同位素及其应用，以及原子核外电子的排布规律 了解元素周期表的结构；理解元素周期表中元素性质的递变规律及应用 原子结构 和化学键 化学键 从食盐和酒精两种典型化合物入手，了解离子键和离子化合物、共价键和共价化合物的基 础知识 学生实验：化学实验基 通过实验，掌握化学实验基本操作；识别常见本操作 易燃易爆化学品的安全标识；了解防火与灭火常 识，树立安全意识 探究实验：同周期或同 通过探究实验，进一步理解元素周期中元素性 主族元素性质的递变规律 质的递变规律；了解科学探究的一般方法 续表 续表 单元内容 知识点 教学要求与活动建议 通过生活中常用宏观物质的计量单位，类比出 物质的量 物质的 量及其单位 — —摩尔 摩尔质量 *气体摩尔体积 物质的量浓度 化学反 应中物质的 量的比例关系 学生实验：一定物质的量浓度溶液的配制 学生实验：溶液的稀释 微观粒子的物质的量的单位“摩尔，” 了解微观粒子的数目和宏观物质的质量之间的关系；掌握物质的量及其单位——摩尔 掌握摩尔质量的概念及有关计算 了解气体摩尔体积、阿伏伽德罗定律，以及有关气体摩尔体积的简单计算 理解溶液物质的量浓度的表示方法；掌握物质的量浓度溶液的配制 理解化学反应中各物质之间物质的量的比例关系，并运用这种关系进行简单计算 通过实验，学会一定物质的量浓度溶液的配制方法 通过实验，掌握溶液的稀释方法 通过生活实例和实验事实，了解化学反应速率 化学反应速率和化学 平衡 化学反应速率 及其表示法，以及温度、浓度、压力和催化剂对 化学反应速率的影响 化学平衡 了解吸热反应和放热反应、可逆反应和化学平衡；了解影响化学平衡移动的因素 探究实验：影响化学反应速率和化学平衡的主 要因素 通过探究实验，进一步理解影响化学反应速率与化学平衡的因素 强电解质和弱电解质 弱电解质的解离平衡 电 解 质 溶液 水的离子积和溶液pH 离子反应和离子方程式 — 103 — 通过溶液导电性实验演示，了解电解质的解 离、强电解质和弱电解质，以及弱电解质的解离平衡 理解水的离子积和用 pH 表示溶液酸碱度的方法 理解离子反应及其发生的条件；了解离子方程式的书写方法 单元内容 知识点 教学要求与活动建议 电 解 质溶液