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2019小吃湘菜 第2部分：龙脂猪血.docxVIP

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  • 2022-10-02 发布于北京
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2019小吃湘菜 第2部分：龙脂猪血.docx

    PAGE PAGE 23 PAGE PAGE 24 小吃湘菜 第 2 部分 龙脂猪血 目 次 前言… 25 引言 27 1 范 围… 28 规范性引用文件… 28 术语与定义 28 4 特 征… 29 5 要 求… 29 服务规范… 30 检验规则… 31 标识、容器与运送… 31 附录 A（资料性附录） 龙脂猪血原料配方… 32 PAGE PAGE 25 PAGE PAGE 26 前 言 本标准为推荐性的。 DB43/T 1588－2019 小吃湘菜由若干部分构成，其结构如下： ——第 1 部分：长沙臭豆腐 ——第 2 部分：龙脂猪血 ——第 3 部分：姊妹团子

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