社会风情旅游景观资源.pptxVIP

旅游资源开发与规划社会风情旅游景观资源傣族泼水节社会风情旅游景观资源一、风俗民情旅游景观资源 1．节日庆典活动 每一个国家，每一个民族都有自己的传统节日和富有特色的庆典活动，它们是地方文化和民族特征的综合反映，集中体现了当地的社会交往、文化娱乐、情感表达的方式以及宗教信仰。对传承和宣扬民族文化，促进民族团结和交流，繁荣地区经济等都发挥了很大的作用。这些节日庆典活动，欢快喜庆，参与性强，是极具吸引力的旅游活动。 2．衣着服饰 衣着服饰包括服装、服饰、发式、头饰、手饰、足饰以及其他一切能够美化人的形体、塑造人的社会形象的各种佩戴的装饰品。 衣着服饰，尤其是多姿多彩的民族服饰，体现了该民族传统的文化艺术和民间风俗习惯，是该民族集体的智慧和审美观念的展现。 衣着服饰的形成受自然环境的影响，因而衣着服饰从一个侧面反映了人们所生活的自然环境的特征。 衣着服饰还能反映人们的民族、社会地位、年龄、婚姻状况等。 傣族服饰哈 尼 族藏 族 3．饮食习俗 食是旅游六大要素中的基本要素，也是重要的旅游资源。美食，是旅游活动中的重要内容，品尝各地富有特色的风味饮食，一饱口福，可以获得视觉、嗅觉、味觉的综合享受。 饮食习俗是饮食文化的重要组成部分，它不仅包括各种美味佳肴、风味小吃，更重要的是饮食氛围、使用的餐具和使用方式、烹饪技艺、以及各道菜中所包含的相关故事、传说等文化内涵。 饮食习俗的形成，受当地生活环境和社会文化习俗的影响，具有浓郁的地方特色和民族特色。因自然环境、原料选配、烹饪技术、饮食习惯等不同，形成各地的独特风味饮食习俗。如川菜的“一菜一格，百菜百味”；鲁菜的鲜嫩、清淡、汤味浓醇的特点；淮扬菜的鲜香、口味醇和、咸中带甜、“酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味”；以及粤菜的用料广泛，生猛、海鲜、鼠猫、虫蛇无所不包的特点，都与当地的物产和生产、以及生活习俗有关。 川菜—香辣排骨 川菜以麻、辣、酸、百菜百味为特色。原料以鱼类、禽类、豆腐等为主。擅长炒、烧、焖、熘、煸等。鲁菜—海蟹 鲁菜以鲜嫩、清淡、汤味浓醇为特色，尤以海味菜著称。选料精细，讲究原汁原味。擅长爆、熘、炸、烧、扒等。 淮扬菜—芙蓉水晶虾 淮扬菜以鲜香、口味醇和、咸中带甜、“酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味”为特色，尤以河鲜著名。用料较广，以鱼、虾、禽等为主。擅长炖、煨、焖、熘、炒等。粤菜—妙 龄 鸽 粤菜以用料广泛、做工精细、鲜、嫩、滑爽为特色。生猛、海鲜、鼠猫、虫蛇都可作原料。擅长煲、烤、炖、焗、煎等。 4．婚丧习俗 婚丧习俗是一定历史条件下的产物，不同的地区和民族，有着不同的婚丧习俗，它们有的充满浪漫色彩，有的千奇百怪，吸引了人们的好奇心，成为旅游者争相了解和观赏的内容。土家族哭嫁习俗二、风物特产旅游景观资源 风物特产是一个地区或民族独特的工艺水平与民族文化的结晶，有着悠久的历史，浓郁的民族特色和地方特色，做工精细，技艺高超，具有较高的观赏价值和收藏价值，不仅是重要的旅游景观，更是重要的旅游商品。1．陶瓷 中国具有悠久的陶瓷生产历史，从仰韶文化的陶瓷到唐三彩、宋朝的紫砂壶、明清时期的青花瓷等，无不展示了我国古代高超的陶瓷生产技术和文化艺术结晶。早在唐代，中国的瓷器就以优美的造型、精致的做工享誉西亚和欧洲。现在陶瓷生产遍及全国，其中最为著名的是以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如罄”为特色的江西景德镇瓷器和江苏宜兴的紫砂陶。 景德镇瓷器江苏宜兴陶壶苏 绣 2．丝绸、织锦、刺绣 我国是世界上最早发明丝绸的国家，不仅丝绸、织锦品种繁多，花纹图案秀丽多样，色彩明快典雅，而且刺绣做工精细，针法多样，用线品种繁多，层次丰富，享誉世界，被誉为“东方丝国”。其中著名的有苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣四大名绣，宋锦、蜀锦、云锦三大名锦等。湘 绣蜀 绣粤 锈景 泰 蓝 3．景泰蓝 景泰蓝是一种瓷铜相结合的 产于北京的著名特种工艺品。因明朝景泰年间广泛流行，当时以蓝釉最出色而得名。现在的景泰蓝色彩绚丽丰富，品种繁多，是深受中外游客喜爱的旅游商品。玉 雕 4．雕塑工艺品 雕塑工艺品是以各种矿石、动物、植物为原料，采用雕、刻、塑等技艺制成的艺术品和实用品，是风物特产中品种最多的一类。主要有石雕、玉雕、象牙雕、木雕、骨雕、贝雕、砖雕、竹刻、泥塑等。 大连贝雕画 5．文化用品 文化用品以笔、墨、纸、砚文房四宝为主，其中浙江吴兴县（古湖州）的湖笔，安徽休宁县（古徽州）的徽墨，安徽泾县（古宣州）的宣纸和广东肇庆（古端州）的端砚被誉为文房四宝中的珍品，具有很高的收藏价值和纪念意义。名砚不仅是文化用品，那些造型新颖独特、制作精良的砚，还是极具观赏价值的工艺美术品。湖 笔徽 墨宣 纸端 砚造型新颖独特的砚巨砚—荷塘月色扬州漆器 6．其他工艺品 由于世界各国、各民族的文化背景