《大国三农》教学大纲.doc

《大国三农》教学大纲 课程名称：大国三农 课程英文名称：Agriculture Rural Areas and Farmers of China 课程编码：1801XK039（必修）； 1802ZY148（选修） 课程类别/性质：学科基础 学 分：1.0 总学时/理论/实验（上机）：16/16/0 开课单位：农学院 适用专业：农学（卓、产、职，必修）、植保（卓、产，必修）、农业资源与环境（卓、职，选修） 先修课程：不限 一、课程简介 《大国三农》属于植物生产类下设农学、植物保护专业及农业资源与环境专业的一门学科基础课，是农学、植保学科专业必修课之一，农资学科专业选修课之一。 《大国三农》主要是研究分析我国在农业与农村经济发展的新阶段，农村问题、农业问题和农民问题及由此产生的一系列社会问题的课程，也是为培养学生“知农爱农为农”情怀的课程。主要讲解我国的三农问题、保障我国粮食安全、食品安全、培育壮大新型农业经营主体、打赢脱贫攻坚战、建设“美丽中国”和培育新产业新机制新业态等内容。本课程的教学，旨在使学生系统了解这方面知识，重点学习和掌握我国的三农问题、如何保障我国粮食安全和食品安全等，使学生了解农科大学生个人核心竞争力的提升途径，中国农业的现状，大学期间参与科研训练及学科竞赛的方式和途径、农学类专业的就业现状与前景，使学生能在学习和生产实践中牢固树立“知农爱农为农”情怀，为“三农”事业发展作出积极贡献。 该课程是一门专业引领性课程，没有统编教材，必须综合各方面的信息，跟踪专业、学科前沿进展，突出指导性、时代性。要求学生在学习该课程后，树立知农学农爱农、投身农业科学技术、献身乡村振兴的信心和决心。通过本课程的学习，帮助学生完成从中学生到农学人的角色转变，激发学生的专业兴趣，坚定专业学习方向，确保学生达成专业的相应毕业要求。 二、课程教学目标 通过本课程的学习，使学生掌握我国在农业与农村经济发展的新阶段，农村问题、农业问题和农民问题的特点及由此产生的一系列社会问题的解决途径，培养正确的学农观念和态度，树立“三农”情怀，为学习后续专业基础课、专业课程、开展创新创业打下坚实的专业思想基础。 1．价值目标（或称育人目标）：从国家粮食安全、乡村振兴战略高度增强学生的专业学习的紧迫感和责任感，引导学生树立知农学农爱农、投身农业科学技术、献身乡村振兴的远大志向，践行“下得去、留得住、用得上、干得好”的农人精神，培养德、智、体、美、劳全面发展的农业工作者。 2．知识和能力目标： （1）掌握我国在农业与农村经济发展的新阶段，农村问题、农业问题和农民问题的特点及由此产生的一系列社会问题的解决途径，顺利完成大学的学业（毕业要求1.4）； （2）能够在课程学习的同时，积极参加社会实践、创新创业（毕业要求1.4）。 三、课程教学内容及学时分配 课程教学包括课堂教学、课堂研讨、课堂及课后习题三部分，包括十个专题讲座内容。课内理论教学20学时。课堂理论教学内容、要求及学时分配如下： 课程教学内容及学习要求 章节内容 思政融入点 要 求 学时 支撑毕业要求指标点 理解 掌握 分析与应用 第一章：《大国三农》总论---国之根基 第一节 “三农”问題的概念 介绍中国三农问题的产生、重要性、传统农业大国的基本国情，增强学生知农学农的使命感和责任担当 中 高 低 2 1.4 第二节 “三农”问題的重要性 中 高 低 第三节 传统农业大国的基本国情 高 中 低 第四节 大国三农与农学人 中 中 高 第二章 保障粮食安全的伟大实践----把饭碗牢牢地端在自己手上 第一节 粮食安全是国家安全的重要基础 了解粮食安全是国家安全的重要基础； 掌握“三农”问题的出路；熟练掌握确保谷物基本自给、口粮绝对安全的主要内容 高 中 低 2 1.4 第二节 确保谷物基本自给、口粮绝对安全 高 中 中 第三节 “三农”问题的出路 中 高 中 第三章 从田间到餐桌的风险治理----确保舌尖上的安全 第一节 食品安全问题的新定位 了解食品安全问题的新定位、食品安全风险治理的制度创新； 掌握食品安全风险治理的主要内容；熟练掌握农产品源头“产”的风险治理包括哪些内容 高 中 低 2 1.4 第二节 食品安全风险治理的制度创新 中 中 低 第三节 风险治理的生动实践 中 中 高 第四章 培育壮大新型农业经营主体---解决未来谁来种地的问题 第一节 新型农业经营主体在发展现代农业经济中的作用 了解新型农业经营主体在发展现代农业经济中的作用；掌握培育新型农业经营主体存在的主要问题及制约因素；熟练掌握培育新型农业经营主体的对策 中 中 高 2 1.4 第二节 培育新型农业经营主体发展的主要做法 中 中