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* * * * * * * * * * * * * 蒸 发 第一节 概述 第二节 单效蒸发 第三节 多效蒸发 第三节 多效蒸发 单效与多效的区别在于二次蒸汽的利用。 单效：D/W≈1或≈1.1 多效：后效的蒸发室压力和溶液沸点比原蒸发量低，二次蒸汽做为加热蒸汽。 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 理论上： 一效1kg蒸汽?1kg水 沸点进料（各级），QL=0， 二效1kg蒸汽?2kg水 温度差损失， 三效1kg蒸汽?3kg水 不同压力下的值。 实际上：D/W 1 2 3 4 5 1.1 0.57 0.4 0.3 0.27 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 一、多效蒸发的流程 溶液与加热蒸汽成并流－――→并流 溶液与加热蒸汽成逆流―――→逆流 溶液与加热蒸汽间或并逆流－→错流 每一效加入原料液―――――→平流 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 1、并流法： (1) P P1 P2 … PC 自流 (2) t t1 t2 … tC 闪蒸 （高于沸点进料） (3)浓度↑，T↓，μ↑，α↓ (最后两效严重） 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 2、逆流法： 利用泵将物料打入下一效 除末效外，低于沸点进料 X↑，T↑，μ不致太大，α不致过小 3、错流法： 合并1，2， 如NaOH 2-3-1，3-1-2等 4、平流法：有结晶析出 * 部分二次蒸汽可作预热料液 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 二、多效蒸发器的温差损失和效数限制 以三效为例：加热蒸汽T 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 相同条件下?t总单效?t总，沸点↑越大，下降幅度越大，效数↑，?t总↓，各效?越小。 *维持泡核沸腾5－7℃，（效数限制） 电解质溶液2－3效；糖水4－6效；海水淡化，（稀溶液）多一些。 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 三、单效蒸发器与多效蒸发器生产能力比较 1、生产能力和生产强度 生产能力：单位时间内的蒸发水量。 若 QL=0，t0=t1 ，传热量全部用于蒸发 蒸发量正比于传热速率： 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 生产强度：单位时间单位面积蒸发水量 U=W/S 若 QL=0，t0=t1 （忽略稀释热）Cp0 = Cp1 第七章 蒸发 第三节 多效蒸发 * * * * * * * * * * * * *
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