第五植物钾素营养和钾肥.pptVIP

Bluish green, with slight marginal and intervenal chlorosis, followed by marginal scorching, either brown or grayish brown color.  蓝绿色的叶片，叶缘和叶脉间失绿黄化，接着叶缘呈现烧焦状。或者叶片为褐色或灰褐色。 大麦：生长矮小，抽穗少 而不正常；叶片蓝绿色，老叶从叶尖到叶缘开始干枯，叶片上出现条带。 在缺钾严重时，出现白斑状损伤。 玉米缺钾：节间短，叶片相对长，叶缘和叶尖变褐，失绿黄化。根系差，不耐旱。 燕麦缺钾：叶片和茎呈蓝绿色；老叶从叶尖开始坏死，枯萎、凋谢。 马铃薯缺钾：生长较矮，灌簇状；叶片蓝绿色、叶脉间轻微的黄化，边沿烧焦状，叶面上有褐斑。 小麦缺钾 梨树缺钾：叶片深褐色，叶缘烧焦状。 第三节土壤中的钾及其有效性 一、土壤中钾的含量和形态 二、土壤中钾的转化 三、土壤中钾的有效性及其影响因素 一、土壤中的钾含量 地壳平均含钾量越为2.6%，大部分束缚在原生矿物或次生矿物中。土壤含钾量取决于母质和分化程度。粘质土壤含钾量高，而砂质土壤含钾量低。 我国土壤含钾量一般为0.5~2.5%，高的可达5%以上，平均为1.2%。淮河以北的土壤大多含K2O1.8 ~2.6%，淮河以南的土壤含K2O在0.6 ~4.0%，而广东南部、海南岛和云南等地的含钾量为0.1 ~3.9%。 二、土壤钾的形态 1、水溶性钾 一般1 ~10ppm 2、交换性钾 一般为40 ~600ppm，p位吸附的钾与溶液中的钾平衡性好 3、非交换性（缓效性钾） 存在于2：1黏土矿物晶格固定的钾（i位吸附的钾），及黑云母、水化云母中的钾。一般含量50 ~750ppm 4、矿物钾：一般含量为0.5% ~2.5%。 表5-13一般矿物的含钾量 矿物种类 K2O含量 矿物种类 K2O含量 钾长石 4~15 伊利石 4 ~7 钙-钠长石 0 ~3 蛭石 0 ~2 白云母 7 ~11 绿泥石 0 ~1 黑云母 6 ~10 蒙脱石 0 ~0.5 第五植物钾素营养和钾肥 第一节植物的钾营养 一、钾在植物体内的含量、形态与分布 一般作物体内的钾含量（K2O）为0.3%～5%（干重），与氮素相当，高于磷素的含量。钾在作物体内的含量应作物和器官的不同有很大差异（表5-1）。就不同器官来看，谷类作物种子中含量较低，而茎杆中钾的含量则高。此外，薯类作物的块根、块茎含钾量也比较高。 钾在作物体不构成任何结构物质或化合物，而是呈游离状态存在。它以无机盐的形式存在于细胞质或吸附在原生质胶体表面。钾在作物体内的移动性很强，随着作物的生长，钾不断地向代谢作用旺盛的部位转移。因此在幼叶、幼芽和根尖中，钾的含量极为丰富。钾的再利用率也高。缺钾症首先出现在老叶，或中、下部叶。 表5-1 主要农作物中钾的含量（彭克明，1987） 作物 部位 含钾（K2O）% 作物 部位 含钾（K2O）% 小麦 籽粒 0.61 水稻 籽粒 0.30 茎秆 0.73 茎秆 0.90 棉花 种子 0.90 马铃薯 块茎 2.28 茎秆 1.10 叶片 1.81 玉米 籽粒 0.40 糖用甜菜 跟 2.13 茎秆 1.60 叶片 5.01 谷子 籽粒 0.20 烟草 叶片 4.10 茎秆 1.30 茎 2.80 二、钾的生理功能 一）维持细胞膨压，促进植物生长 细胞的正常结构和形态的维持需要一定的渗透压，K+和CI-维持植物细胞渗透压的主要离子。缺钾时，渗透压降低，水分减少，细胞伸展受到影响。Mengel（1982）认为，对于细胞的正常伸展来说，渗透压4ⅹ105巴是不够的。由于膨压小，细胞不能充分伸长，因而叶面积减少，节间缩短，茎变细，抗性降低。缺钾时膨压减小，水分不足，生物膜、细胞器等受到损害，代谢活动不能正常开展。 二）调节气孔的运动 钾离子通过在气孔的保卫细胞和相邻的叶肉细胞中的流动来调节气孔开闭。 表5-2 气孔张、闭时，蚕豆叶片表皮组织保卫细胞内各种离子的浓度 气孔状态 K+ Na+ CI- 渗透压（巴） 气孔孔径（微米） 10-14克当量 张开 424 0 22 35 12 关闭 20 0 0 19 2 三）提高酶活性 钾是生物体中很多酶的活化剂。植物体中约有60多种酶需要在K+离子的参与下才能充分活化。这些酶包括合成酶、氧化还原酶和转移酶类等。其活化特点是需要较高的K+浓度（40～80mM），而其它离子在该浓度时对植物就会产生毒害。一般植物细胞的钾浓度为150mM。 1）合成酶类：乙酰