生物专题第三课时细胞中的蛋白质.pptVIP

3.(2011年烟台模拟)用氨基酸数目自动分析仪测定几种多肽化合物的氨基酸数目如下表所示: ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 多肽化合物 催产素 牛加血 压素 血管舒 张素 平滑肌 舒张素 猪促黑 色素 人促黑色素细胞激素 氨基酸数目 9 9 9 10 13 22 (1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的　　　　　　　　　　　????不同。 (2)表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同,但各具专一性,它们之间的差异取决于　　　　　　　　　　　????。 (3)在不知道血管舒张素具体结构的情况下推知这种肽类化合物至少有　　　????个氨基和　　　????个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置?　　　????　　　　　　　????。 (4)⑥中常见的氨基酸最多有　　　????种。 (5)假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m,则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多　　　????。 【思路剖析】蛋白质结构的多样性是由于组成蛋白质的氨基酸分子的种类不同,数量不同,排列顺序不同,以及蛋白质的空间结构的不同而导致的。由于蛋白质结构的不同,导致了蛋白质功能的多样性;虽然组成蛋白质的氨基酸的个数相同,但由于排列不同和种 类不同,形成的蛋白质也不一样。一般来说,在多肽链的两端,是游离的氨基和羧基分布的地方。一条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基。 【答案】(1)氨基酸的种类和排列顺序????(2)氨基酸的种类不同,数量不同,排列顺序不同????(3)1　1　这两个基团应该位于肽链的两端????(4)20????(5)3(m-18) 基础·角度·思路 1.(视角拓展)某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数以及彻底水解所需的水分子总数依次是 ?(　????) 一、选择题(本题共8小题,每小题6分,共48分) 七肽至少共含9个氨基。肽键数为:51-(1+2+3+3)=42 (个)。1个二肽水解需要1×(2-1)=1个水,2个五肽水解需要2×(5-1)=8个水,3个六肽水解需要3×(6-1)=15个水,3个七肽水解需要3×(7-1)=18个水,因此,这些短肽彻底水解所需的水分子总数是1+8+15+18=42(个)。或者从肽键数等于水分子数角度考虑。 【答案】B 【思路剖析】每个肽链片段的主链都至少含1个氨基和1个羧基,所以,1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个 2.(基础再现)下图是有关蛋白质分子的简要概念图,对图示的分析正确的是?(　????) A.a肯定含有P元素 B.①过程有水生成 C.多肽中b的数目等于c的数目 D.d表示氨基酸种类的多样性 【思路剖析】由概念图中概念间的关系可知:a肯定含有C、H、O、N 4种元素,有些种类含P或S元素;b是氨基酸分子,可通过①过程在核糖体中脱水缩合形成多肽,因此B选项正确;c为肽键,化学简式是—NH—CO—,其数目等于氨基酸数减去肽链条数,C选项错误;分子结构的多样性决定蛋白质功能的多样性,而不是氨基酸种类的多样性,D选项错误。 【答案】B 3.(视角拓展)下图中a、b、c表示生物体内的三个生理过程,在此三个过程中,Y所代表的物质分别为?(　????) A.酶、抗体、载体 B.抗体、载体、酶 C.载体、抗体、酶 D.酶、载体、抗体 【思路剖析】a过程中X在Y的帮助下进入细胞内,说 明Y是载体。B过程中,X与Y结合,X被消灭,说明Y是抗体。c过程中X与Y结合后,变成了其他物质,可确定Y为酶。 【答案】C 4.(高度提升)某链状有机分子的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸。据此判断,下列说法错误的是 ?(　????) A.一个该有机分子水解需要消耗5个水分子,产生6个氨基酸 B.该分子中存在1个甘氨酸,2个丙氨酸 C.该分子中存在1个游离的氨基和4个游离的羧基 D.该分子在真核细胞中的合成场所也可能是线粒体 【思路剖析】因为水解后得到的氨基酸都只含1个N原子,而缩合物中含6个N原子,所以可确定该缩合物由6个氨基酸脱水缩合而成。6个氨基酸形成1条肽链,要产生5个水分子。反之,缩合物水解时需要吸收5个水分子,故A正确。设该多肽由x个甘氨酸,y个丙氨酸,z个谷氨酸脱水缩合而成。根据反应前各氨基酸N原子的总数目等于反应后缩合物中的氮原子的个数、反应前氨基酸中的氧原子总数等于反应后缩合物中的氧加脱去的水中的氧原子数、反应前碳原子数等于反应后碳原子数。则可得到: 　????? 解之得,z=3,x=2,y=1,故B错误。由于谷氨酸中含2个羧基,所以该分子中