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慢性支气管炎 （3）燥热伤肺 ★食疗 花生粥（民间方） 【组成】花生米50克、大米100克，蜂蜜30克 【功能主治】润肺祛痰，适用于慢性支气管炎之燥热咳喘 【烹调技巧】将花生米去杂，洗净；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入花生、大米煮粥，熟后调入蜂蜜即成。每日2次，可长期食用。 【按】汤中花生米有健脾养胃、润肺祛痰、清喉补气等功效；蜂蜜有清热解毒、润燥止痛等功效。 ★常用中成药： 复方罗汉果止咳冲剂蜜炼川贝批拔膏，养阴清肺丸 第三十页，共五十八页，2022年，8月28日 慢性支气管炎 2.虚证 （1）肺脾两虚 ★食疗 腐皮白果粥（《家庭食疗手册》） 【组成】白果6个 豆腐皮30克 粳米30克 【功能主治】益气养胃 敛肺平喘，可用于慢性支气管炎肺脾两虚者。 【烹调技巧】将白果去壳，洗净；豆腐皮切碎；把粳米洗净，与白果、豆腐皮一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。随量食用。 【按】白果又称银杏、公孙果，味甘、涩，性微苦，功能敛肺气、止喘咳；豆腐皮为黄豆浆凝结而成的薄膜，味甘性平，能益肺气、养胃阴、清痰涎而止咳嗽，与粳米共煮成粥，补益肺胃而不腻滞，而且可降低白果之毒，矫正其苦涩之味。 ★常用中成药： 以喘促短气，言语无力，咳声低弱为特征。固本咳喘片、玉屏风颗粒剂、补中益气丸等。百令胶囊 第三十一页，共五十八页，2022年，8月28日 慢性支气管炎 （2）肺肾两虚 ★食疗 百合杏仁粥（民间经验方） 【组成】鲜百合50克，南杏仁30克，粳米50克，白糖适量 【功能主治】润肺止咳，清心安神，用于慢性支气管炎肺肾阴虚患者。 【烹调技巧】将杏仁去皮、尖，打碎，同鲜百合、粳米共煮为稀粥。 【按】百合性味甘平，功能滋养肺阴，润燥止咳，且能清热除烦；南杏仁又称甜杏仁，味甘性平，功效与北杏仁相似，但偏于滋肺润燥，对虚劳久咳，或肺燥咳嗽最宜，同用可起到润肺止咳，清心安神之作用，可用于慢性支气管炎肺肾阴虚患者。 ★常用中成药： 以喘促气短，动则加重为特征。金水宝、百令、蛤蚧定喘丸、河车大造丸等。 第三十二页，共五十八页，2022年，8月28日 冬季常见疾病的养生 　哮喘 ★应对措施： 第一体质过敏的人以及哮喘的高危人群首先一定要远离过敏原。 二是要注意保暖，以免寒冷诱发哮喘。 三是要注意运动不能太剧烈。 四是要坚持用药控制和预防，哮喘患者不要嫌用药麻烦，一定要坚持用药。还有的哮喘患者认为该病不去根因此就不去看病，这也是不正确的。此外还要定期去医院复查肺功能、调节用药。 第五，有条件的哮喘患者还可以记哮喘日记，用风流速仪测风流速，并记录下数据，这对到医院看病、医生诊断病情很有帮助。最后，还要尽量避免油烟，并做到哮喘的早发现、早诊治。 　 第三十三页，共五十八页，2022年，8月28日 哮喘 1.发作期 （1）寒哮 ★食疗 杏仁粥（民间方） 【组成】杏仁10克，粳米50克，冰糖适量 【功能主治】宣肺化痰，止咳平喘。用于寒哮的咳嗽喘急。 【烹调技巧】杏仁去皮研碎，水煎去渣留汁，加粳米、冰糖适量，加水煮粥。每日两次温热食之。 【按】杏仁为治咳嗽之要药，味苦，性微温，可宣肺止咳，降气平喘，以粳米煮粥，便于服食，又能养胃生津。 ★常用中成药：小青龙合剂，桂龙咳喘胶囊 第三十四页，共五十八页，2022年，8月28日 哮喘 （2）热哮 ★食疗 萝卜粥（民间方） 【组成】鲜萝卜干500克，大米100克 【功能主治】清热宣肺，止咳定喘。适用于热哮的咳嗽气喘，胸闷等症。 【烹调技巧】以上食材煮稀饭吃。 【按】白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。合用可清热宣肺,止咳定喘。 ★常用中成药：急支糖浆，儿童清肺口服液 第三十五页，共五十八页，2022年，8月28日 哮喘 2. 缓解期 （1）肺虚 ★食疗 豆腐粥 （民间方） 【组成】豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯。 【功能主治】润肺和胃，化痰止咳，亦能定喘。 【烹调技巧】将豆腐、麦芽糖、生萝卜汁混合煮沸，待温，每日早晚各分服1次。 【按】单味性能与功效豆腐性平，味咸，无毒，入肺、大肠。麦芽糖性平，味甘，健脾和胃。生萝卜性寒，味甘，入肺经，化痰润肺，止喘。 ★常用中成药：玉屏风颗粒（黄芪10白术10防风3），金水宝胶囊，百令胶囊 第三十六页，共五十八页，2022年，8月28日 哮喘 （2）脾虚 ★食疗 双红南瓜糊（民间方） 【组成】南瓜1只（约550克），红枣去核15-20枚，红糖100克。 【功能主治】补脾益气，收敛肺气。 【烹调技巧】每次将南瓜削去皮，红枣去核，放入红糖，加水煮烂服食。 【按】南瓜性温，味甘，入肺、脾