《如家酒店员工培训手册》.docxVIP

如家酒店连锁公司 如家酒店连锁公司 Home Inns Hotels Management Co. 如家愿景: 创建中国最著名的住宿业品牌！ 如家使命： 用我们的专业学问和精心规划,使我们服务和产品的效益 最高，从而为我们的客户提供“洁净、温馨”经济型酒店产品； 让我们的员工得到尊重，工作开心，在“如家”而自豪；使得 我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报; 由此制造我们的“如家品牌。指导思想: 一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础.如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、全都性的服务.为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和全都性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范 “如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。 格外提示！ 本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料, 任何人未经许可不得翻印和外传。态度篇名目卷首语… （1)培训内容一览……………………………（2) 培训目 Management Co. 如家愿景: 创建中国最著名的住宿业品牌！ 如家使 命： 用我们的专业学问和精心规划,使我们服务和产品的效益 最高， 从而为我们的客户提供“洁净、温馨”经济型酒店产品； 让我们的 员工得到尊重，工作开心，在“如家”而自豪；使得 我们的业主能 够获得稳定而有竞争力的投资回报; 由此制造我们的“如家品牌。 指导思想: 一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品 牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础.如 家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、全都性的服务. 为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和全都性，如家酒店连锁公司制 定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范 “如家快捷 酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。 格外提示！ 本手册内容 属如家酒店管理有限公司内部资料, 任何人未经许可不得翻印和外 传。 态度篇名目 卷首语… （1) 培训内容一览……………………………（2) 培训目 标…………………………………(4） 什么是乐观的态 度………………………（5） 个性与态度……………………………… （8） 乐观态度的魔力…………………………（10） 人们能偷走你 的乐观态度………………（12） 需要常常进行态度更 新…………………（13) 态度与工作环境… （15) 新的同事构成……………………………(16） 态度与工作环 境…………………………（18) 态度与团队领 导… （20） 态度与团队环 境… （21） 酒店行业崇尚的观 念… （22） 卷 首 语 我们谨将此 培训手册赠献给愿为如家酒店努力工作的每一位成员. 我们坚决地认为:培训是一个比胡乱指责员工更好的方式。管理应该从这里开头,并持续下去……如家酒店连锁公司培训内容一览第一篇态度 Attitude第二篇学问Knowledge第三篇技能 SkillA01－A10态度 职业标准的个人指南之一培训目标 A01 培训手册赠献给愿为如家酒店努力工作的每一位成员. 我们坚决地 认为:培训是一个比胡乱指责员工更好的方式。管理应该从这里开头, 并持续下去…… 如家酒店连锁公司 培训 内容一览 第一篇 态度 Attitude 第二篇 学问 Knowledge 第三篇 技能 Skill A01－A10 态 度 职 业标准的个人指南之一 培训目标 A01 经过培训使受训者 能够: 说明什么是 “态度” 说明 “态度”更新的含义 对如何调整 你的 “态度”以适应如家*国际大酒店 的进展需要提出建议 懂得良 好 “态度”给企业及个人带来的益处 什么是乐观的态度 A02 态度是您对外界的精神聚集。与使用照相机一样， 您能够只 专注于对你有吸引力的东西。生活中的一次部 门聚会,能够看作是有 趣的,也可看作是乏味的.您 对 “不完美”的客人恨之入骨,还是始 终坚信“客人就是 客人，把对让给客人”？ 我们强调乐观因素, 而消除消极因素. 态度从来不是静止的。它是动态的、敏感的、 感性 的，一个不断进展的经过.也许您还没有酒店工作的经历， 也 许您未曾做目前的职位;也许您对四星级的标准还 知之甚少……也 许还有许多差距,没关系！学习新知 识,更新旧观念是通向成功的重 要途径。问题 请做一个具有挑战精神的人.那么什么是挑战呢？ 这 是我们留给您的思考题。请花些时间认真想想:希 望在夏季的培训班 上能听到您精彩答案。 上能听到您精彩答案。 什么是乐观的态度 A02 一个渴 望成功的棒球球员，与那些为应付差事而击球的球员相比,会更有可能击中.一个热切地想得到某个职位的应聘者,与那些三心二意的应聘者相比,会更有可能被选中。当然,没有人能永久乐观。过于乐观――像埃莉诺。