食品安全教案课程.docx

食品安全教案 1——养成良好的安全卫生习惯 教学目的: 指导学生学习一些有关食品安全等学问,使学生懂得安全的重要,在 购置食品时要进展选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐 患,加强自身的素养培育,使学生安全、安康地成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温和的家庭里,受到父母和家人的关心、疼惜, 好似并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和留神对待,否则很简洁发生危急,酿成事故。 二、谈谈食品安全要留意什么? 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边

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